Ako ste čuli za vitamin F, trebali biste znati da on sam nije vitamin, zar ne? Da. Zapravo, "vitamin" se može nazvati i esencijalnim masnim kiselinama. Smatra se bitnom tvari za naše tijelo i pridonosi stvaranju masti, posebno polinezasićenih masti, koje u tijelu nismo u stanju sami proizvesti. Želite primjer? Omege 3 i 6 - prisutne u velikim količinama u lososu, pastrvi i tuni - su esencijalne masne kiseline i, shodno tome, vrsta vitamina F. U članku saznajte čemu služi ta hranjiva tvar!
Smatra se vitaminom F, omega 3 doprinosi održavanju kognitivnih funkcija
Kognitivne funkcije našeg mozga - pamćenje, pažnja, razmišljanje i jezik, na primjer - ovise o omega 3, jednoj od najvažnijih vrsta vitamina F. Hranjiva tvar također je bitna za održavanje staničnih membrana (koje štite stanice našeg mozga). organizam) i središnji živčani sustav. Odnosno, već vidite da je vrlo važno svakodnevno ga konzumirati, zar ne?
Budući da je neophodan hranjiv sastojak, naše tijelo ne proizvodi omegu 3, a treba je konzumirati putem izvora hrane, poput hladne vode, ribe - poput lososa, tune, srdele, pastrve, haringe i morskog lista -, kestena, oraha, badema i uljarica općenito, biljna ulja (poput maslinovog ulja), tamnozeleni listovi, sjemenke, mahunarke, škampi i avokado.
Omega 6 je još jedna masna kiselina esencijalna za tijelo
Omega 6 je još jedna vrlo važna varijacija vitamina F za tijelo! Hranjiva tvar također ometa stvaranje staničnih membrana, neophodna je za zdravlje mrežnice očne jabučice i pridonosi pravilnom funkcioniranju imunološkog sustava. Osim toga, jedna je od masnih kiselina koje pomažu u hormonalnoj sintezi.
Hrana bogata omega 6 također je hladna voda, ribe, uljarice, laneno sjeme, chia i druge, te mahunarke poput graha, graška i slanutka.
Nedostatak vitamina F može uzrokovati deficit pažnje i probleme s visokim kolesterolom
Neupotreba potrebne količine vitamina F (ili esencijalnih masnih kiselina) može uzrokovati brojne probleme tijelu, poput deficita pažnje (uključujući ADHD u djece), povećani rizik od srčanih problema, visokog "lošeg" kolesterola (LDL), poremećaja neurološki i neurodegenerativni poremećaji, poput gubitka pamćenja i nedostatka koncentracije, dehidracije mrežnice i promjena raspoloženja.
