10 namirnica bogatih željezom koje nikako ne smijete propustiti u prehrani

Preporučeni proizvod

Organska jaja Taeq 6 jedinica

Organska jaja Taeq 6 jedinica

Gumb za isporuku Pão de Açúcar

Željezo je neophodan nutrijent za tijelo. Odgovoran je za stvaranje hemoglobina, bitnog elementa za transport kisika kroz tijelo, uključujući i srce. Djeluje na održavanje imunološkog sustava, a njegovi izvori hrane doprinose zdravlju kože jer proizvodi kolagen i elastin.

Tijekom trudnoće i tijekom djetinjstva, unos željeza preporučuju stručnjaci, jer poput omega 3 doprinosi djetetovoj kognitivnoj sposobnosti i sposobnosti za učenje, smanjuje rizik od majčine smrti tijekom porođaja i nakon porođaja. porođaja, poboljšava otpornost na infekcije i neophodan je za zdrav rast. Upoznajte 10 namirnica vrlo bogatih željezom:

1. Crveno meso

Jedeno na uravnotežen način, crveno meso glavni je dobavljač željeza: općenito, 5 mg na svakih 100 grama. Posebno se preporučuje meso jetre, bubrega ili srca u slučaju nedostatka željeza.

2. Riba

Iako su ribe zapamćene po velikoj količini omega 3, koja je također vrlo korisna za tijelo, imaju i dobre količine željeza. Kad pojedete 100 grama ribe, unesete između 0,5 do 1 mg minerala.

3. Cikla

Na svakih 100 grama sirove repe pojedete 2,5 mg željeza. Kuhana verzija sadrži nižu razinu željeza. Ipak, nemojte misliti da je to jedini razlog za konzumaciju ovog korijena, jer je također dobar za srce, kosti i mozak, a pomaže i u regulaciji glikemijskog indeksa koji kontrolira količinu šećera u krvi.

4. Žumanjak

U žumanjku se nalazi 1mg željeza. Prisjećajući se da je ovaj dio jaja, iako kaloričniji, bogat vitaminima A, D i B kompleksom, uz dobre količine kalcija, folne kiseline i omege 3. Dobar prijedlog za one koji žele uključiti žumanjak u dnevni meni je kuhano jaje, koje osim što je ukusno, nudi i blagodati bijelog, koje je također vrlo hranjivo.

5. Žitarice

U 100 grama žitarica nalazi se oko 5 mg željeza. Tjestenina od cjelovitih žitarica, kvinoja, zob, ječam i pšenica zanimljive su opcije za one koji ne znaju odakle početi. Sjetite se da svaka od ovih namirnica ima posebnu korist, a da je idealno da se dodaju na raznolik način u vašu svakodnevnu prehranu.

6. Mahunarke

Leća, crni grah, grah karioke i bijeli grah hrana su bogata dijetalnim vlaknima, proteinima i željezom. Unos od 100 g daje u prosjeku 2 mg ovog minerala. Dobro je zapamtiti da su mahunarke općenito bogate željezom, pa je važno diverzificirati njihovu konzumaciju kako bi se iskoristile druge hranjive tvari u tim namirnicama.

7. Uljano sjeme

U 100 grama lješnjaka, badema, pistacija i brazilskih oraščića prisutno je oko 2,5 mg željeza. Sve ove namirnice dio su skupine uljarica, koje se često nalaze u žitaricama. Velika je prednost što ih možete pronaći u bilo koje doba godine i poslužiti kao dobra opcija zdravog međuobroka.

8. Suho voće

Mnogo konzumirano u to vrijeme u prosincu, posebno na Božić, suho voće bogato je vitaminima i raznim mineralima. Što se tiče željeza, 2 mg je prisutno na svakih 100 grama smokve, grožđica sa sjemenkama, breskvom i marelicom.

9. Kamenice

Konzumirajući oko osam jedinica (100g ostriga) pojedete između 5 i 9mg željeza. Ostrige su također bogate kalcijem i vitaminom D, kao i pomažu u poboljšanju spolnih performansi muškaraca. Ali budite oprezni, jer trudnice ne bi trebale jesti mekušac zbog rizika od zaraze toksoplazmozom, koja za bebu može biti vrlo opasna bolest.

10. Zeleno povrće

Potočarka, rikola, špinat, kelj i brokula također su izvrsni izvori željeza: 100g sadrži oko 3,6mg željeza. Tamnozeleni listovi izvori su vlakana, vitamina i minerala, što pomaže jačanju organizma, a čak sprječava da smanjuje šanse za zarazu od bilo koje bolesti.

Preporučeno

10 namirnica bogatih željezom koje nikako ne smijete propustiti u prehrani
Čemu služi lovorov list? Otkrijte njegove prednosti i kako ga konzumirati
Čemu služi ora-pro-nobis biljka? 5 blagodati ovog povrća