Tehnologija funkcionalne prehrane, detoksikacija ima za cilj pomoći tijelu da lakše očisti toksine i druge tvari štetne za tijelo. Na taj se način različiti zahvaćeni organi mogu pročistiti i raditi bolje, pomažući prirodno u gubitku kilograma i u borbi protiv bolesti poput nesanice, oteklina, umora mišića, poteškoća s probavom, nedostatka koncentracije, glavobolje itd.
"Detox nije samo dijeta, to je promjena u načinu života. A da bi se promijenili, ljudi moraju vidjeti da je održiv, da nije loše. Možete pripremiti nekoliko recepata, izvrsnih za tijelo", rekao je nutricionist funkcionalna Flávia Cyfer, ističući namirnice naznačene za dijetu:
"Voće, povrće i povrće 100% organsko, cjelovite žitarice, orašasti plodovi, sjemenke, mahunarke, jaja slobodnog uzgoja, maslinovo ulje, ekstra djevičanska ulja i čajevi, uz puno vode. Idealno je napraviti razdoblje detoksikacije između sedam i 10 dana", naglasio je .
Shvatite više o detoksikacijskim sokovima
Uključivanje detoksikacijskih sokova u dijetni meni samo koristi tijelu. Zeleni, crveni i funkcionalni sokovi pomažu jetri da se detoksicira i radi bolje, održavajući tjelesne funkcije u dobrom stanju, jačajući imunitet tijela i zatvarajući vrata za infekcije.
Idealno je piti sok još ujutro, natašte, tako da će se vitamini apsorbirati na izraženiji način. Također je dobro, nakon što sastojke istučete u blenderu, piti sok bez naprezanja, jer su vlakna tamo koncentrirana. To je doslovno tekuća i ukusna salata. Što ne vrijedi zamijeniti ručak ili večeru zelenim sokom. Bez obzira koliko je puno vitamina, tijelu su i dalje potrebni ugljikohidrati, proteini i druge hranjive tvari, kako nalaže uravnotežena prehrana.
Da ne biste pogriješili u receptu za detoksikaciju, uvijek kombinirajte sastojak bogat klorofilom - tvari koja olakšava čišćenje želuca - s voćem bogatim vlaknima. Za podlogu odaberite tekućine koje hidratiziraju tijelo ili potiču funkcioniranje jetre. Ako je također namjera smršaviti, dodajte termogene sastojke, na primjer đumbir.
10 namirnica za detoksikacijske sokove:
Sastojci bogati klorofilom
- Kupus
- Vodenjak
- Nana
Sastojci bogati vlaknima:
- Jabuka
- Naranča
- Limun
- Repa
- Mrkva
Tekućine za bazu sokova:
- Kokosova voda i čajevi (zeleni, bijeli ili crveni)
NAPOMENA: Da biste je pripremili, sastojke izmiksajte u blenderu. Ako su u receptu prisutni kokosova voda ili čajevi, isključite upotrebu vode. Također treba izbjegavati šećere i zaslađivače.
