Plod aroeire-Vermelhe, ružičasti je papar brazilska biljka laganog gorenja, slatkog okusa i nježnog izgleda. No, osim svojstava i namjene u hrani, ovo voće može donijeti nekoliko dobrobiti za naše zdravlje - poput prevencije bolesti, pomaganja tijelu da pravilno funkcionira i poticanja prirodnog gubitka tjelesne masti. Po ovom smo pitanju skupili najmanje 5 blagodati ružičastog papra - provjerite!
1. Ružičasti papar bogat je vitaminima A, B1, B2 i E
Jedna od glavnih blagodati ružičastog papra je činjenica da je bogat vitaminima neophodnim za pravilan rad tijela. Izvor je vitamina A (važne tvari za zdravlje očiju, a posebno za noćni vid), u svom sastavu ima dobre doze vitamina B1 (tiamin) i B2 (riboflavin) (oboje povezane s kognitivnim funkcijama našeg tijela - kao memorija, pažnja i jezik), a bogata je i vitaminom E, antioksidativnim hranjivim sastojkom koji djeluje na dobrobit tijela i sprečava razvoj bolesti.
2. Hrana je također izvor vitamina C
Osim što je izvor vitamina A, E i B kompleksa, ružičasti papar bogat je i vitaminom C - ključnom komponentom za one koji traže više hrabrosti i raspoloženja u svom svakodnevnom životu. Jača tijelo (štiteći tijelo od prehlade i gripe), pomaže u apsorpciji željeza - minerala za koji je poznato da se bori protiv anemije - a djeluje i kao snažan antioksidans, sposoban spriječiti bržu degeneraciju kože.
3. Ružičasti papar pogoduje zdravom mršavljenju
Budući da se smatra prirodnim termogenom (odnosno hranom koja pomaže ubrzati metabolizam i potiče gubitak tjelesne masnoće), ružičasti papar može biti dobar saveznik onima koji žele mršavjeti i mršaviti na zdrav način. Dovoljno je koristiti začin u pripremi jela zajedno s drugom termogenom hranom kao što su curry, đumbir, kokosovo ulje i druge vrste papra.
4. Izvor je vlakana i minerala
Ružičasti je biber također izvor važnih vlakana i minerala, poput kalcija i željeza. Pospješuje osjećaj sitosti u tijelu (također pridonoseći zdravom mršavljenju), pomaže i sprječava anemična stanja, a također jača kosti i mišiće tijela.
5. Ružičasti papar može pomoći u prevenciji raka i drugih bolesti, poput Alzheimerove bolesti
Budući da ima antioksidativna svojstva (tvari koje se bore protiv djelovanja slobodnih radikala), ružičasti je papar povezan i s liječenjem degenerativnih bolesti poput raka i Alzheimerove bolesti. Djeluje na imunološki sustav tijela, braneći tijelo od mogućih promjena u stanicama, pa čak i jača imunitet. Nevjerojatno, zar ne?