Jeste li znali da sokove možete pripremati samo od voćnih kora? Limun, lubenica, naranča, ananas, kruška, guava i tako dalje ... Nebrojene su kombinacije kora koje rezultiraju detoksikacijskim sokovima. Problem je u tome što mnogi ljudi na kraju zaborave da su kore također važni izvori vitamina i hranjivih sastojaka - pa ih na kraju odbace nakon konzumiranja plodova. Naš je savjet, međutim, da ih uvijek ponovno upotrebljavate u kuhanju, bilo da se radi o pripremi sokova, slatkiša, salata ili bilo čega drugog. Da biste bili nadahnuti za pripremu zdravijih i različitih pića, izdvojili smo 6 mogućnosti ukusnih mješavina kore. Pogledajte i pripremite svoj sok odmah!
Kora jabuke s narančom bogata je mješavina vitamina
Što kažete na pripremu soka s korom jabuke i naranče? Ova su dva ploda izvori vitamina B, C kompleksa, minerala poput kalija, vlakana i antioksidansa. Jabučna kora posebno je vrlo dobra za srce, jer je izvor pektina (tvari koja pomaže u kontroli kolesterola). Uz to, pomaže probavi i ima protuupalna svojstva.
Kora naranče, s druge strane, ima visok sadržaj vitamina B (neophodnih za zdravlje živčanog sustava), vlakana i antioksidansa. Da biste pripremili ovaj sok, trebate pobijediti kore filtriranom vodom u miješalici. Zatim samo procijedite tekućinu i zasladite onako kako želite.
Sok od kore manga izvor je beta-karotena, važnog antioksidansa
Također možete pripremiti vrlo ukusan i hranjiv sok od kore manga. Izuzetno je bogat beta-karotenom - važnim antioksidansom, koji sprečava prerano starenje i kardiovaskularne bolesti. Da biste pripremili ovaj napitak, samo pobijedite korice ovog voća vodom i zasladite na način koji želite. Dobar savjet je što više izbjegavati rafinirani šećer (štetan po zdravlje) i tražiti prirodnija zaslađivača. Mnogi ljudi, čak, odluče ne koristiti zaslađivač, jer je voće vrlo slatko, a rezultat ostaje vrlo ukusan.
Kora ananasa s mentom klasična je kombinacija soka
Klasični ananas s mentom uvijek je zanimljiva opcija, zar ne? No ono što mnogi ljudi ne znaju jest da se ovaj sok može pripremiti i od kore ananasa, koja je izvor vitamina C, vlakana i enzima bromelaina, koji pomažu probavi. Stoga je vrlo vrijedno uključiti ga u hranu. Za pripremu stavite kore u blender, dodajte vodu i listove mente. Nakon premlaćivanja, samo procijedite i nakon toga pijte. O čemu?
Sok od kora limuna i naranče eksplozija je vitamina C
Pripadajući skupini citrusa, i limun i naranča su hrana s visokim sadržajem vitamina C - koji također djeluje kao antioksidans i jača imunitet. Stoga se uvijek preporučuje pripremiti sok s tim voćem. Kao i kod ostalih recepata, sok od kora limuna i naranče treba raditi u blenderu s dodatkom vode. Za one koji ga vole, još jedan zanimljiv savjet je dodati malo đumbira - poznatog po svojstvima detoksikacije, važnim vitaminima i mineralima. Nakon što ste pogodili sve, samo se procijedite i popijte. Prilično lako, zar ne?
Sok od kora lubenice i limuna opcija je bogata vitaminima
Mnogi ljudi ne znaju, ali kora lubenice je najkorisniji dio voća - izvor je vitamina A, B6, C i antioksidansa likopena - koji inhibira oksidacijsko djelovanje slobodnih radikala, boreći se protiv staničnog starenja. Uz to, ova je kora bogata i važnim mineralima, poput kalija, cinka i magnezija. Kora limuna također je puna korisnih svojstava - vitamina, vlakana i antioksidansa pektina, što je dobro za zdravlje kože. Dobar savjet je pobijediti ove dvije kore i pripremiti vrlo hranjiv sok za doručak.
Što kažete na pripremu soka s korama od različitog voća?
Jeste li razmišljali o kombiniranju blagodati različitog voća u jednom soku? Ako želite inovirati i pripremiti doista hranjiv i zdrav napitak, dobar savjet je pobijediti kore nekoliko različitih voća - na primjer, jabuke, limuna, kruške, kivija, ananasa i manga. Bit će to prava eksplozija okusa i vitamina važnih za zdravlje. Tijekom pripreme pokušajte smanjiti (ili barem smanjiti) šećer, jer je samo voće zaslađeno. Nakon što ste sve potukli, samo procijedite i popijte. Pogledajte kako možete ponovno koristiti voćne kore pripremajući druga ukusna pića?
