Preporučeni proizvod
Sanitizirana organska rikola Taeq 150g
Ako mislite da je vrijeme za inovacije u vašoj svakodnevnoj hrani, što kažete na to da više investirate u svestranost rikole? Izuzetno zdrav, tamnozeleni list izvrsna je alternativa za uvrštavanje važnih hranjivih sastojaka u recepte, uz dodavanje određenog okusa jelima. Otkrijte neke od glavnih blagodati ovog moćnog povrća i naučite kako ga je lako dodati u svoju prehranu.
Vlasnik blago gorkastog okusa i vrlo karakteristične arome, rikola se lako prilagođava različitim okusima i gastronomskim sastavima. Dakle, unatoč tome što je jako povezan sa salatama, ona je također sve više dio zdravih recepata, a može se koristiti u sendvičima (zamjenjujući salatu), zelenim sokovima, tjestenini, pa čak i u funkcionalnim pizzama.
Prema nutricionistici Danielli Chein, rikolu treba jesti sirovu, u prirodnom obliku, jer kuhanom gubi dobar dio svojih hranjivih svojstava. Stručnjak također upozorava na njegu čišćenja lišća i pripremu prije konzumiranja: "Obratite pažnju na higijenu povrća: operite tekućom vodom uklanjajući ostatke. Pripremite otopinu miješajući 1 žlicu izbjeljivača za svaki litre vode i ostavite povrće 15 minuta. Isperite i spremno ", objašnjava stručnjak.
Pogledajte, u nastavku, nekoliko dobrih opcija za recepte s rikolom kako biste proširili jelovnik!
6 zdravih recepata s rikolom
- Cijeli rezanci s organskim povrćem i pestom od rikule
- Pileća prsa sa salatom od rajčice rikola i peršinom
- Meso punjeno rikolom i organskim srcem palme
- Domaći špageti od cjelovitih žitarica s rikolom, paprom i vikendicom
- Pizza s cijelim tavama s purećim prsima i rikolom
- Prirodni sendvič
Rukola bez ograničenja: List se može jesti po volji u uravnoteženoj prehrani
Onima koji žele zdravo i definirano tijelo, rikolu se bez straha može dodati u svakodnevne obroke. Povrće ima vrlo malo kalorija i još uvijek osigurava sitost, zbog prisutnosti prehrambenih vlakana u njegovom hranjivom sastavu. To uzrokuje inhibiranje gladi, izbjegavajući proždrljivost ili dodatne zalogaje između obroka. Uz to, lišće može biti snažni saveznik onima koji žele smršavjeti. Dr. Daniella ističe glavne prehrambene blagodati rikule za naše zdravlje:
"Rukola je izvor vitamina A i C, osim kalcija, kalija, željeza i omega 3 koji doprinose pravilnom funkcioniranju crijeva i sprječavanju bolesti poput raka debelog crijeva. Kao izvor željeza, pomaže i u prevenciji anemije. Uz to, vlakna promiču društvo i pomažu u smanjenju LDL-a, lošeg kolesterola i kalija pomažu u regulaciji razine krvnog tlaka. Vaš vitamin A dobar je za vaše oči, kožu, kosu i nokte, dok vitamin C pojačava imunološki sustav koji sprečava prehladu i gripu, pored infekcija ", zaključuje stručnjak.
