PH krvi: Kako održavati potencijal vodikovog vodika hranom?

Znate li koliki je pH? Skraćenica koja znači "vodikov potencijal" od vitalne je važnosti za zdravo funkcioniranje našeg tijela i njegova ravnoteža može nas riješiti nekoliko bolesti. Nije ni čudo da su alkalizirajuće dijete dokazne. Saznajte više o prednostima održavanja prehrane usredotočene na idealan pH!

Higijenski potencijal je ljestvica koja mjeri stupanj kiselosti i lužnatosti našeg organizma, u rasponu od 0 do 14 - maksimalne kiselosti, odnosno maksimalne lužnatosti. "Naš organizam ima pH oko 7,35 do 7,45, odnosno blago alkalan i cilj nam je održati pH što bližim toj vrijednosti. Tako smo u mogućnosti održavati bolju kvalitetu života", objašnjava nutricionistica Nathana Ciniglia.

Da bismo održali pH na idealnoj točki, moramo slijediti zapovijedi uravnotežene prehrane. Za početak je potrebno umjeriti konzumaciju proizvoda koji generiraju kiselost, poput crvenog mesa, rafiniranih žitarica, prerađene hrane i šećera. Druga formula dobrog zdravlja je primjerena prehrana i vježbanje.

Simptomi neuravnoteženog pH u tijelu

Da bismo znali imamo li neuravnoteženi pH, samo pogledajte vrlo česte simptome: previše umora, prekomjernih plinova, žgaravice i osjećaja nedostatka apetita mogu biti pokazatelji kiselosti. U ovoj situaciji mogu se pojaviti i nesanica, migrena, zatvor, zadržavanje tekućine i zadah iz usta.

"Stres i loša prehrana čimbenici su zbog kojih je pH kiseliji, zato moramo voditi računa i o hrani i o svom umu", savjetuje stručnjak. Prema njezinim riječima, kada smanjimo konzumaciju kisele hrane, smanjimo upalu stanica, ubrzavamo metabolizam, jačamo svoj organizam, pa čak i mršavljenje postaje učinkovitije.

Hrana koja uravnotežuje pH u krvi

Zeleno lisnato povrće - kupus, blitva, zelena salata, špinat i rikola primjeri su zelenog lisnatog povrća koje čini krv alkalnom, a prehrani i dalje dodaje vlakna, minerale i vitamine.

Peršin - Osim što alkalizira, peršin je izvrstan diuretik i detoksikant.

Avokado - U svom sastavu ima dvije vrste masti koje su korisne i pomažu u kontroli razine triglicerida ikolesterolu krvi, što smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Brokula - Među brojnim blagodatima ovog povrća je obilna prisutnost vitamina B9, folne kiseline, koja doprinosi zdravlju kardiovaskularnog sustava, pomaže u kontroli anemije, smanjuje rizik od Alzheimerove bolesti i osigurava zdravu trudnoću.

Kokosova voda - već je poznata kao moćan prirodni rehidrator, a i dalje je bogata kalcijem, manganom, magnezijem, bakrom, željezom, vitaminima B skupine (B1, B2 i B5), A i C, što je čini učinkovitim antioksidansom .

Preporučeno

10 namirnica bogatih željezom koje nikako ne smijete propustiti u prehrani
Čemu služi lovorov list? Otkrijte njegove prednosti i kako ga konzumirati
Čemu služi ora-pro-nobis biljka? 5 blagodati ovog povrća