Među različitim vrstama ribe, tilapija zaslužuje poseban naglasak u našoj prehrani. Izuzetno je ukusan, svakodnevno se može koristiti na mnogo različitih načina, prateći sofisticirana i vrlo hranjiva jela. Otkrijte blagodati ove hrane i naučite kako svakodnevno uživati u zdravom i ukusnom ručku.
S vrlo malom količinom kalorija, file tilapije predstavlja arsenal hranjivih sastojaka za naše tijelo, toliko da je, prema Ministarstvu zdravstva, preporučena konzumacija najmanje 2 puta tjedno. Izvor vitamina i minerala neophodnih za pravilno funkcioniranje našeg tijela, također sadrži veliku količinu omega 3, masne kiseline koja se smatra "dobrom masnoćom" za pravilan razvoj našeg tijela.
Koje su blagodati omega 3 za mozak?
Nekoliko je studija ukazalo na učinkovitost omega 3 za naše mentalno zdravlje. Prema istraživanjima, tvar je odgovorna za jačanje mozga i proširenje njegovih kapaciteta, poboljšanje kognitivnih funkcija (pamćenje, razmišljanje, pažnja itd.). Stoga svakodnevni unos omega 3 dugoročno pogoduje borbi protiv bolesti poput Alzheimerove bolesti.
File tilapije: 8 zdravih i jednostavnih jela za pripremu za svakodnevni život
- Pržena tilapija s kestenovom korom iz Pari: Za one koji vole prženu zlatnu ribicu, kestenova kora iz Pare zdraviji je i manje masni način davanju hrskavosti fileu. Uz to, prisutnost ovog sjemena ulja osigurava dobre količine vlakana u jelu, pružajući najbolji osjećaj sitosti i pomažući u procesima probave.
- Pljeskavica od filea Tilapia sa slatko-kiselim umakom: Tko ne voli ukusni hamburger? U ovom receptu, file tilapije popraćen je slatko-kiselim umakom, donoseći prekrasan kontrast okusa koji izoštravaju nepca i potiču usta. Izuzetno je funkcionalna opcija za svakodnevni život, a može biti i dio srednjih obroka, poput popodnevnog međuobroka.
- File tilapije s povrćem: Za one koji nemaju puno vremena za posvetiti se kuhinji, ovaj je obrok vrlo praktična opcija za pripremu kod kuće i za svakodnevni rad na poslu. U pratnji mješavine povrća (patlidžan, mrkva i tikvice), tilapija pojačava svoja hranjiva svojstva, posebno u odnosu na vitamine A, B i C, koji pomažu ubrzati metaboličke reakcije u tijelu, pogodujući zdravom mršavljenju.
- Tilapija u kori od sjemenki sa špagetama od tikvica : Jeste li znali da su špageti jedno od najčešće konzumiranih jela od Brazilaca? Da je. No, onima koji svakodnevno žele izbjeći pretjeranu konzumaciju tjestenine, biljna tjestenina nevjerojatna je alternativa. Uz to, okupana sjemenom korom, tilapija dobiva ukusnu hrskavost vašeg fileta.
- File tilapije s umakom od naranče s proljetnom rižom : Dopunjavanje okusa tilapije s voćnim umacima također je mudra odluka za one s profinjenim nepcem. Kisela prisutnost naranče čini ribu još ukusnijom i bogatom vitaminom C, antioksidativnom komponentom koja pomaže u jačanju imunološkog sustava. Uz to, ovaj file prati proljetna riža u kojoj je naš recept napravljen od smeđe riže, koja je zdravija i bogata dijetalnim vlaknima.
- File tilapije s rajčicom i kaparima: Još jedno funkcionalno jelo koje će doprinijeti vašem jelovniku u tjednu. Kombinacija rajčice i kapara zanimljiva je ne samo u pogledu okusa, već i u pogledu prehrane. Zajedno, oboje povećavaju količinu antioksidativnih sredstava koja pomažu u ispuhivanju tijela.
