Preporučeni proizvod
Organski kukuruz Taeq 500g
Kukuruz je jedna od najprikladnijih namirnica za prehranu onih koji žele slijediti zdravu prehranu radi postizanja nekoliko specifičnih zdravstvenih blagodati! Bogat vitaminima, vlaknima i mineralima, pomaže u kontroli dijabetesa, sprječava probavne bolesti, čak pomaže u liječenju Alzheimerove bolesti i sprječava rak tako što u svom sastavu ima antioksidativna sredstva.
Stoga, osim što jedete čistu hranu, vrijedi se kladiti i na derivate kako biste dodali ovaj sastojak tako koristan u vašu svakodnevnu prehranu. Pogledajte popis s nekoliko opcija i shvatite prednosti svake od njih:
1. Homini: dobar je za zdravlje mozga ako sadrži folnu kiselinu i vitamine B skupine
Jedna od najčešće konzumiranih tipičnih jela u Brazilu, homini je dobro poznat po svom nepogrešivom okusu slatkog recepta koji uključuje sastojke poput kondenziranog mlijeka, mlijeka, kokosa i šećera. Ali jeste li znali da, osim što je ukusna, ima i nekoliko prednosti za naš organizam? Za početak pomaže u osiguravanju dobrog rada mozga jer je bogat folnom kiselinom i vitaminima B skupine - ali tu se ne zaustavlja: hrana je također izvor ugljikohidrata i proteina, sprečava kardiovaskularne bolesti i povećava osjećaj sitosti u tijelu količinom vlakana koja ima.
Da biste slijedili recept u zdravijoj verziji, savjet je pripremiti jelo s obranim mlijekom, kokosovim mlijekom i cimetom, umjesto da se kladite na kondenzirano mlijeko i tradicionalni rafinirani šećer.
2. Palenta: bogata antioksidansima, vitaminima i mineralima
Iako se palenta smatra kaloričnim jelom, ne može se poreći da je i vrlo hranjiva! Pšenično brašno iz kojeg potječe ima u svom sastavu vitamine B, osim što je bogato željezom, magnezijem, bakrom, fosforom i cinkom. I još toga: osim toga, ima i moć antioksidansa - poput karotenoida, na primjer.
3. Kukuruzni škrob: pušta se za celijakiju jer ne sadrži gluten
Kukuruzni škrob ima mnogo primjena u kuhinji! Može se koristiti, na primjer, za spravljanje kaše, laganije tijesto za palačinke, za odreske kruha, pa čak i za postizanje konzistentnijeg punjenja kolača. Međutim, unatoč tome što je industrijalizirana hrana, još uvijek ima više prednosti: pušta se za celijakiju jer je bez glutena i još uvijek je dobar izvor ugljikohidrata!
