Jeste li čuli za čistu etiketu? Ovaj trend, koji se može prevesti kao "čista etiketa", stječe sve više sljedbenika širom svijeta. Njegova je glavna ideja da je pakiranje prehrambenih proizvoda jasnije u odnosu na sastojke koji se nalaze u njegovom sastavu, uz to što nemaju umjetne aditive.
Zašto konzumirati proizvode s čistom etiketom
Glavni razlog usvajanja proizvoda poznatih kao čista etiketa upravo je odsutnost bilo koje vrste kemijskih proizvoda. Općenito se to može vidjeti u nedostatku boja ili sintetičkih okusa, ali cilj ide dalje. Napokon, ako uzmete jogurt od jagoda koji ima čistu etiketu, možete biti sigurni da on ne samo da sadrži aditive već i da jagoda koja se koristi u njegovoj proizvodnji nije dobila pesticide. Stoga su vaši proizvodi uvijek zdraviji.
Kako znati da je proizvod čista etiketa
Iako na hrani nema napisane "čiste oznake", još uvijek je lako prepoznati proizvode koji spadaju u ovu skupinu. To je zato što se općenito, u potrazi za sastojcima koji ga čine, suočavamo s ogromnim popisom, koji čak sadrži i tvari za koje često nikad ne čujemo. Kada se suočite s proizvodom koji ima čisto lice s etiketom, moguće je pronaći njegove sastojke, koji su osim nekoliko prirodnih.
To je posebno korisno za ljude koji imaju alergije ili netolerancije, jer je vrlo često da određene komponente budu prisutne u različitim sastojcima. Na primjer, svatko tko je celijakija, pa stoga ne može jesti gluten, zna da je glukoza zabranjena. Ali ne može se uzimati ni sladni dekstrin, jer on također uzrokuje reakciju. Problem je u tome što su, osim što to svi ne znaju, informacije često prisutne samo malim slovima, pa je zato tako važno imati jasnu etiketu.
Kako koristiti čistu etiketu u svakodnevnoj prehrani
Zahvaljujući poticanju zdravijeg života nije jako teško pronaći proizvode koji odgovaraju ideji čistog kretanja etiketa. Na primjer, organski proizvodi spadaju u ovu kategoriju jer su to 100% prirodna hrana, bilo biljnog ili životinjskog podrijetla. To, na primjer, znači da goveda nisu konzumirala hranu koja sadrži pesticide i da su čak i njihovi lijekovi bili biljni lijekovi. U odnosu na biljke, cijeni njihov prirodni rast, što ih čini puno zdravijima.
Uzimajući to u obzir, nije teško shvatiti da je vrlo jednostavno dodati čistu etiketu u svoju svakodnevnu prehranu. Na primjer, za doručak i međuobrok ne mogu biti prisutni samo voće, već i kruh i jogurti koji koriste prirodne sastojke. Savjet je potražiti cjelovite proizvode, multigrain ili čak koji imaju voće u svom sastavu. Vrijedno je podsjetiti da se to odnosi i na ručak i večeru, jer nekoliko sastojaka spada u ove kategorije, kao što je slučaj s cjelovitom tjesteninom. Napokon, za salate uvijek tražite organske proizvode. Sve ove nomenklature pomažu u prepoznavanju proizvoda s čistom etiketom, koji osim što su održiviji, vrlo su korisni i za tijelo.
