Blagodati fermentiranog mlijeka i kako ga napraviti kod kuće

Dobiveno kroz proces fermentacije - u kojem se korisne bakterije koriste u proizvodnji - fermentirano mlijeko izuzetno je hranjivo piće koje pomaže u zdravlju crijevne flore. A jeste li znali da recepte sa sastojkom možete sami pripremati kod kuće? Ovdje navodimo glavne prednosti fermentiranog mlijeka i kako ga pripremiti na jednostavan način. Provjeri!

Fermentirano mlijeko pomaže uravnotežiti crijevnu floru i boriti se protiv zatvora

Kao izvori živih laktobacila (dobrih bakterija), fermentirano mlijeko izvrsno je za uravnoteženje crijevne flore, jačanje imuniteta i smanjenje štetnih bakterija i toksina u tijelu. Fermentirano mlijeko, za one koji ne znaju, jedan je od glavnih probiotika koji postoje - odnosno pomaže u prevenciji i borbi protiv mogućih crijevnih bolesti, kao i žgaravice i nelagode u trbušnoj regiji, jer uklanjaju štetne bakterije u probavnom sustavu.

Probiotici mogu pomoći kod gubitka kilograma i bolje apsorpcije hranjivih sastojaka

Jeste li znali da fermentirano mlijeko (jer djeluje kao probiotik) također može biti odličan saveznik onima koji trebaju smršavjeti? To je zato što dobre bakterije pomažu u smanjenju upalnih procesa (što može dovesti do debljanja), a naseljavanjem crijeva pomažu u optimizaciji procesa probave, što doprinosi dugotrajnom gubitku kilograma. Još jedna zanimljiva točka fermentiranog mlijeka je da doprinosi apsorpciji hranjivih sastojaka, pomaže u liječenju zatvora i smanjuje stvaranje plinova.

Piće pomaže u jačanju dugotrajnog imuniteta

Kad održavate čestu konzumaciju fermentiranog mlijeka, funkcionira probavni sustav u cjelini i, dugoročno gledano, tijelo je puno jače, znate? Uz pomoć živih laktobacila - koji također doprinose funkcioniranju tijela u cjelini - obrambeni sustav tijela može se bolje nositi s mogućim štetnim mikroorganizmima.

Kako napraviti fermentirano mlijeko?

Što kažete na pripremu vlastitog domaćeg fermentiranog mlijeka sa samo dva sastojka? Ideja je uvijek bocu ovog napitka imati u hladnjaku da se svaki dan pije malo. Možete se kladiti da to uvelike utječe na zdravlje!

Sastojci

- 1 litra obranog mlijeka

- 2 boce fermentiranog mlijeka

Za pripremu stavite obrano mlijeko u posudu na vatru i pustite da zavrije. Zatim pričekajte da se ohladi i po mogućnosti koristite termometar za praćenje temperature. Kad je približno 37 ° C, dodajte dvije boce fermentiranog mlijeka i promiješajte drvenom žlicom. Pokrijte posudu krpom, pričekajte 24 sata, a zatim piće stavite u hladnjak. Idealno bi bilo da svakodnevno pijete malu količinu fermentiranog mlijeka - kako biste održavali crijeva reguliranim.

Preporučeno

10 namirnica bogatih željezom koje nikako ne smijete propustiti u prehrani
Čemu služi lovorov list? Otkrijte njegove prednosti i kako ga konzumirati
Čemu služi ora-pro-nobis biljka? 5 blagodati ovog povrća