Lagani sirevi: otkrijte koje su najzdravije vrste za vašu prehranu

Preporučeni proizvod

Lagana skuta s Taeq vlaknima 200g

Lagana skuta s Taeq vlaknima 200g

Gumb za isporuku Pão de Açúcar

Sir se slaže s gotovo svim, zar ne? Stoga je često dio dijeta za mršavljenje. Lagane, mršavije verzije, s manje masnoća i kalorija, savršene su za praćenje svakodnevnih recepata. Saznajte koje su vrste sireva zdravije i hranjivije za prehranu onih koji žele smršavjeti.

Svjetla, ali ne manje hranjiva. Najmršaviji sirevi, osim što imaju malu količinu masti i kalorija, snažni su izvori proteina, vitamina i minerala, poput kalcija, na primjer. Stoga je njegova konzumacija povezana s dobrim radom tijela, regulacijom tijela i ubrzavanjem metaboličkih reakcija, pogodujući prirodnom sagorijevanju lokaliziranih masti. Nutricionistica Carolina Barcellos ponavlja:

"Budući da imaju manje sadržaja masti i kolesterola, mogu imati koristi od gubitka kilograma. Međutim, važno je naglasiti da će se to postići samo na temelju uravnotežene prehrane i zdravih životnih navika", naglašava stručnjak.

Kućica, rikota, mine ... Među laganim sirevima, koji su najzdraviji za konzumaciju? U nastavku nutricionistica odvaja za nas i objašnjava prednosti svake od njih. Provjeri!

5 vrsta laganih sireva koji doprinose zdravom mršavljenju

1 - Svježi sir: Prema Carolini Barcellos, ovo je opcija sira s najmanjim udjelom masti i kolesterola: "Bogat je kalcijem i proteinima ekstrahiranim iz sirutke. Ovaj je sir dobra opcija za paštete, uz voće i džemove, jer je kremaste teksture i glatkog okusa ", kaže nutricionistica.

2 - Ricotta: Iako nije specifično sir, ricotta se kao takva široko koristi. Kao i vikendica, ona također ima nisku razinu masti i kolesterola, što je čini dobrom opcijom za uravnoteženu prehranu.

"Ricotta je izvor proteina i kalcija, ali ove hranjive tvari ima manje u odnosu na druge sireve. Lagane i zrnaste teksture sjajno je jesti u sendvičima i pratiti salate", ističe Carolina.

3 -Minas sir: Meke teksture i meke konzistencije, sir Minas , u usporedbi s domaćim sirom i sirom ricotta, ima veći sadržaj masti i kolesterola. Međutim, prema nutricionistu, postoje opcije smanjenja svjetlosti i masti koje je zdravije konzumirati.

4 - Lagana skuta: Da biste proslijedili kruh, tost, pa čak i kekse, skuta je ukusna i vrlo praktična opcija za svakodnevni život: "To je jedna od mogućnosti s najvećim udjelom masti, ali lagana verzija smanjena je za masti, a često i u kalorijama. Ova lagana verzija dobra je alternativa za dijetu i za mršavljenje ", naglašava nutricionistica.

5 - Mocarela od bivola: Ovaj sir proizveden od bivoljeg mlijeka savršen je za zdravu prehranu: "Više je proteina i izvrstan je izvor kalcija, ovaj sir ima niži sadržaj zasićenih masti i kolesterola u usporedbi s proizvedenim sirevima s kravljim mlijekom. Vlaknaste i elastične teksture kombinira se sa sendvičima, salatama, grickalicama ", dodaje Carolina.

Ograničenje potrošnje: Naučite potrebnu njegu sira u prehrani

Za Carolinu Barcellos sirevi mogu biti uključeni u bilo koje doba dana, pod uvjetom da se konzumiraju oprezno: "Kada se konzumiraju u ravnoteži, mogu donijeti nekoliko prednosti. Potrebno je naglasiti važnost individualiziranog pogleda za prilagodbu uravnotežene prehrane, uostalom, svaki pojedinac jedinstveno je. Postoji nekoliko opcija sira, svaka s različitim teksturama i okusima koje treba uključiti u grickalice, slane pripravke, pa čak i slatkiše ", zaključuje stručnjak.

* Carolina Barcellos (CRN2-13592) klinička je nutricionistica i pruža kliničku društvenu mrežu za informacije i kontakt: Nutrissoma

Preporučeno

10 namirnica bogatih željezom koje nikako ne smijete propustiti u prehrani
Čemu služi lovorov list? Otkrijte njegove prednosti i kako ga konzumirati
Čemu služi ora-pro-nobis biljka? 5 blagodati ovog povrća