Zašto biti vegan? Pogledajte 10 pogodnosti za one koji žele usvojiti ovaj način života

Čak i uz veliki svjetski rast, veganska filozofija još uvijek uzrokuje mnoge sumnje i, uglavnom, nepovjerenje. Iako ljudi žele započeti ovaj način života, dojam je da je ograničenje hrane koje postaju veganski zahtjevi velik izazov, kojeg je vrlo teško slijediti. Dakle, da biste demistificirali tko živi ovu dilemu, Osvoji svoj život predstavlja 10 blagodati koje vam veganstvo može donijeti. Provjeri!

S prehranom koja je potpuno usmjerena na povrće (mahunarke, povrće, voće, biljno mlijeko, teksturirani sojini proteini, cjelovite žitarice, itd.), Veganstvo, kada je dobro orijentirano, obuhvaća tisuće zdravstvenih blagodati. Dijeta bogata vlaknima i bjelančevinama, vegansku prehranu Ministarstvo zdravlja smatra jednom od najzdravijih, no profesionalno praćenje bilo kakvih ograničenja u prehrani izuzetno je važno, kako je istaknula medicinska nutricionistica Laura Ohana:

"Kada usvajate vegansku prehranu, tražite informacije i potražite pomoć obučenog stručnjaka koji će vam pomoći pri odabiru. Informacije su od velike važnosti za uspjeh puta kojim želite ići", naglasila je Laura, predstavljajući nam 10 najvećih blagodati biti veganska. Provjeri!

10 prednosti biti vegan za svoj život

1) Prema dr. Lauri, praksa veganstva može predstavljati smanjenje rizika od dijabetesa tipa 2 i poboljšanje liječenja za one koji već imaju bolest.

2) Olakšava postizanje odgovarajuće težine većom potražnjom za biljnom hranom i izbjegavanjem većine uobičajene bezvrijedne hrane koja često ima sastojke životinjskog podrijetla. "Studije pokazuju da vegani imaju tendenciju nižeg indeksa tjelesne mase od svejeda i niže stope pretilosti i prekomjerne tjelesne težine", kaže nutricionistica.

3) Poboljšava kontrolu krvnog tlaka. "Znanstvene studije pokazuju da vegani imaju krvni tlak u granicama normale", naglašava stručnjak.

4) Veća kontrola kolesterola. Stroga vegetarijanska prehrana u potpunosti uklanja bilo koji izvor kolesterola iz prehrane, što samo po sebi pomaže smanjiti rizik od dislipidemije. "Uvođenje više cjelovite hrane i više kvalitetnih biljnih ulja nastoji još više poboljšati ovaj profil", naglašava.

5) Bolja kontrola težine i kolesterola, zajedno sa smanjenjem rizika od dijabetesa, značajno smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, na primjer, srčanih i moždanih udara.

6) Smanjenje rizika od nekih vrsta raka. "Znanstvene studije na velikim populacijama pokazale su značajno smanjenje nekih vrsta karcinoma među strogim vegetarijancima", ponavlja Laura.

7) Veća svijest o vlastitoj hrani. Prema nutricionistu, potraga za novim načinom života koji ometa prehrambene navike čini da većina ljudi nauči više o pravoj hrani i onome što treba izbjegavati, sekundarno privlačeći bolje prehrambene navike.

8) Osoba koja usvaja veganske navike traži informacije zbog kojih postaje svjesnija prostora koji zauzima unutar okoliša i posljedica svojih postupaka na njemu, počinjući usvajati prehranu s mnogo manjim utjecajem na okoliš u odnosu na svejedu.

Prema podacima UN-a, na svaki proizvedeni kilogram govedine potrebno je 5 do 10 kilograma biljne hrane - vrlo nepovoljna stopa konverzije hrane, što predstavlja otpad zasađene površine i biljne hrane koja bi se mogla bolje iskoristiti (FAO / UN, 2012).

9) Mirna svijest o tome što konzumirate. "Poduzimanje koraka prema ne konzumiranju više proizvoda koji su rezultat ovog iskorištavanja životinja, nešto je što donosi veću mirnoću savjesti", kaže stručnjak.

10) Kakva god bila motivacija za usvajanje veganstva, promjena navika u skladu s tim uvijek će donijeti koristi na drugim poljima. "Stoga, ako tražite zdraviju prehranu bez proizvoda životinjskog podrijetla, kao rezultat toga, imat ćete i etičniju prehranu, što rezultira manjom degradacijom okoliša", naglašava stručnjak zaključujući:

"Kad se promijenimo, svijet se mijenja oko nas. Bilo da se radi o vama, životinjama ili planeti, promjena može vrijediti.", Zaključio je.

Preporučeno

10 namirnica bogatih željezom koje nikako ne smijete propustiti u prehrani
Čemu služi lovorov list? Otkrijte njegove prednosti i kako ga konzumirati
Čemu služi ora-pro-nobis biljka? 5 blagodati ovog povrća