Preporučeni proizvod
Organska kovrčava salata
Što se tiče sastava dobre salate, nemoguće je ne razmišljati o zelenoj salati. Svježe, lagano i hranjivo, ovo povrće ima sposobnost prilagodbe različitim kulinarskim sastavima, ostavljajući svako jelo živopisnijim i zdravijim! Svestranost ovog lista takva je da se može konzumirati i na druge načine, u pićima, posebno čajevima.
Budući da je bogat izvor hidratacije - u svom sastavu ima oko 95% vode - salata se može koristiti i u čajevima. Kad u napitak ulijemo list, čuvaju se sve njegove nutritivne prednosti, uz mogućnost povećanja s ostalim sastojcima koji piće čine mirisnijim i ukusnijim. Poznati je recept, na primjer, povrće s korom od jabuka, koje se naširoko koristi za otklanjanje nesanice. Nutricionistica Daniella Chein ističe neke zdravstvene prednosti salate:
"Među blagodatima salate možemo spomenuti smanjenje razine kolesterola, zaštitu neurona, indukciju sna, kontrolu tjeskobe, smanjenje upale i opskrbu antioksidansima", objašnjava stručnjak.
Zelena salata idealna je za sve dijete!
Prema Danielle, salata je jedna od najpopularnijih namirnica novijeg doba kao saveznik niskokalorične dijete. Stoga se uz upotrebu u čajevima u svim dijetama oslobađa i konzumacija lišća. "Svakih 100 g salate ima samo oko 15 kalorija i može se - i trebalo bi - konzumirati svakodnevno. Budući da je to vrlo niskokalorična hrana, može se jesti po volji. Samo pripazite na količinu soli, ulja i umaka koji će se dodati Oni daju više kalorija ", otkriva Daniella Chein.
Međutim, bez obzira kakav će biti pripravak, izbor i higijena salate su presudni. Svježa hrana, kada ima najveći nutritivni potencijal, ima sjajno lišće, čvrsto i bez zamračenih tragova ili žutih rubova. Da biste sterilizirali, upotrijebite natrijev hipoklorit, izbjeljivač ili ocat, razrijedivši približno jednu žlicu za svaku litru vode i namočite lišće 15 minuta. Zatim samo isperite, osušite i iskoristite svoju kreativnost za posluživanje! Ako ostane, čuvajte u plastičnoj vrećici ili spremniku s poklopcem na dnu hladnjaka do četiri dana.
