Jeste li čuli za kombinaciju avokada s jajetom? Ako je ideja napraviti neobičnu smjesu za međuobrok ili doručak, ovo je sjajan prijedlog! Prehrambeni par izuzetno je hranjiv, izvor dobrih masti, proteina i ukusan je. Kako biste ovaj recept uvrstili u svoju svakodnevnu prehranu, navodimo prednosti koje kombinacija avokado + jaje donosi i zasebne savjete kako ga svakodnevno pripremati. Pogledajte sada!
Kako pripremiti avokado s jajetom?
Dobra vijest je da priprema recepta za avokado s jajetom nije nimalo teška: samo prepolovite voće (podijelivši ga na dva dijela), uklonite jezgru - ostavljajući okrugli oblik - i zatim razbijte jaje na vrh , zauzimajući mjesto na kojem je prije bila kvržica. Dodajte začine koje volite: mljevenu papriku, malo soli, maslinovo ulje, peršin, vlasac, različito bilje i tako dalje. Zatim samo odnesite punjeni avokado na nekoliko minuta u pećnicu i gotovi ste!
Kombinacija je izvor luteina, antioksidansa karotenoida neophodnog za tijelo
Prisutan i u avokadu i u jajima, lutein je vrsta antioksidansa karotenoida neophodnog za tijelo. Dio je strukture naših tkiva, očiju i mozga, ali tijelo ga ne proizvodi prirodno - odnosno treba ga konzumirati hranom.
Prehrana bogata luteinom neophodna je za zdravlje očiju, kože i živčanog sustava (izbjegavanje problema povezanih s pamćenjem ili kognitivnim funkcijama). Dobra vijest je da je kombinacija avokado + jaje vrlo bogata ovom tvari, pa je izuzetno vrijedno dodati je prehrani.
Avokado s jajetom tijelu daje korisne masti i proteine
Možda ste čuli da je avokado masno voće - i to je stvarno istina, samo na pozitivan način! Voće daje mononezasićene masti, koje su esencijalne masne kiseline (omega 9, na primjer) vrlo korisne za tijelo. Te su "dobre" masti važne za zdravlje srca i mozga. Jaja su pak važni izvori proteina - zato su uvijek prisutna u prehrani vegetarijanaca.
Kombinacija je također izvor važnih antioksidansa, vlakana, vitamina i minerala
Ako je ideja napraviti zaista hranjiv međuobrok, kombinacija avokada i jaja gotovo je savršena! Osim što je izvor korisnih bjelančevina i masti, ovaj dvostruki pruža gotovo sve hranjive sastojke koje tijelo treba.
Na primjer, avokado ima visoku koncentraciju vlakana, antioksidansa, minerala kao što su kalij, cink i magnezij, kao i vitamine C, K i kompleks B. Jaje osim crijeva pruža i cink, selen, druge minerale, vitamine A i E. biti vrlo hranjiv. Nema šanse da ova kombinacija može pogriješiti, zar ne?
