Borovnica, brusnica eraspberry dio su obitelji bobičastog voća, u Brazilu poznatog kao crveno ili samoniklo voće. Obično su maleni i, s toliko raznolikosti, mnogi se ljudi na kraju zbune. No, bobice su vrlo dobre za naše zdravlje i, osim u voću, vrlo je često naći ih u čajevima i želeima. Ono što mnogi ljudi ne znaju jest da, iako su slične, postoji nekoliko razlika u njihovim nutritivnim moćima i u zdravstvenim dobrobitima koje donose. Ako imate poteškoća i u razlikovanju crvenog voća, upoznajte malo više o nekima od njih.
Borovnica
Borovnica je u Brazilu poznata i kao borovnica. Bogat antioksidansima, bori se protiv slobodnih radikala i, shodno tome, sprječava prerano starenje i pojavu nekoliko bolesti. Budući da ima nisku razinu glikemije, idealan je za one koji trebaju kontrolirati glukozu u krvi - bilo zbog dijabetesa ili bilo kojeg drugog problema. Ovo voće također pomaže u kontroli lošeg kolesterola i održava vaše oči zdravima.
Brusnica
Njegovo ime na portugalskom je brusnica, ali teško da itko zna brusnicu pod njenim brazilskim imenom. Iako je ovdje voće neuobičajeno, sok od brusnice prilično je popularan, posebno među ljudima koji traže zdrav gubitak kilograma. Plod je bogat antioksidansima i sprečava prerano starenje, kardiovaskularne bolesti i mokraćne infekcije. Također je izvor vitamina A, C i D i pomaže u kontroli sadržaja masti u krvi.
kupina
Malina je malina, vjerojatno najrasprostranjenija u Brazilu među bobicama. To je voće vrlo bogato vlaknima, osim što ima antioksidativna svojstva - koja jačaju imunološki sustav - i pomažu u prevenciji raka. Uz to, prisutnost prehrambenih vlakana i mangana čine maline moćnim saveznikom za one koji žele smršavjeti. Voće također ima vitamin C i željezo.