Nar. Istina je da ovo egzotično voće nije na popisu najviše konzumiranih ili najpoznatijih u Brazilu, međutim, kad bi svi znali više o njegovim zdravstvenim blagodatima, zasigurno bi potražnja za njim, na sajmovima i u supermarketima, bila puno veća . Najnovija analiza ove hrane pokazala je da su njezine nutritivne komponente toliko snažne da mogu čak i usporiti prerano starenje stanica, znate? Shvatite više o ovom nevjerojatnom otkriću znanosti o hrani!
Studija istraživača iz Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne i također iz Amazentis SA Biotechnical Company , oboje smještene u Švicarskoj, došla je do istog zaključka da spoj nazvan "urolitin", široko pronađen u naru, pomaže u svim funkcijama organizma koji usporiti proces starenja tjelesnih stanica. Prema publikacijama, ove urotiline proizvode bakterije u našem tijelu pri razgradnji hrane (šipci, orašasti plodovi i crveno voće), a ako se dokaže njihov učinak na ljude, redovita konzumacija ove tvari može povećati naša očekivanja život!
Tako je! Uz estetska pitanja, nudi čišću i mlađu kožu, na primjer, kada smo u stanju dulje održavati stanice zdravima, naše će tijelo snažnije reagirati na preopterećenja starosti, ometajući i uvelike u našem životnom vijeku na funkcionalan način , borba i prevencija raznih bolesti i bolesti koje se događaju prirodnim starenjem organizma.
Više zdravstvenih blagodati nara
- Dobar je za želudac: Koža nara, osim lišća, koristi se i za probavne probleme, poput proljeva. Savjet je da pijete čaj od njegovih lišća ili čak u obliku soka.
- Čini dobro srcu: OSok od nara, koji se redovito unosi, bez šećera ili drugih dodataka, izvrstan je za održavanje dobrog protoka krvi u tijelu. To znatno smanjuje rizik od srčanih problema, na primjer, srčanih i moždanih udara.
- To je dobro za mozak: Konkretno kod žena u menopauzi, konzumacija voća pomaže u prevladavanju simptoma povezanih s depresijom. Također u odnosu na moždane funkcije, šipak također poboljšava kognitivne funkcije, smanjujući mogućnost razvoja Alzheimerove bolesti.
- Dobro za vaše zube: Želite lijep osmijeh? Jedite šipak! Voćni sok, zajedno sa svojim antibakterijskim i antivirusnim svojstvima, pomaže smanjiti učinke plaka i štiti od različitih oralnih bolesti.
Koji su najbolji načini svakodnevne konzumacije nara?
Kao i svako dobro voće koje poštuje samoga sebe, sposobnost i svestranost konzumiranja nara stvara nekoliko kulinarskih mogućnosti. Od sirovog, do prirodnog, potpuno pojedenog, s korom i sjemenkama, u obliku čajeva i sokova ili čak sa salatama i slatkišima, hrana može dodatno poboljšati svoje hranjive sastojke u kombinaciji s drugim dobrim sastojcima.