Što je porcija? Naučite kako mjeriti količinu hrane rukama

Preporučeni proizvod

Organski špinat Taeq

Organski špinat Taeq

Gumb za isporuku Pão de Açúcar

Napokon, što je "porcija"? Kad nam nutricionist savjetuje da konzumiramo „porciju“ određene hrane, znate li koliko to zaista iznosi? Da bismo zaustavili ovu uobičajenu sumnju ljudi, naravno, kroz zahtjeve zdrave prehrane, ova količina doslovno može biti dostupna na dlanu!

Kroz članak koji su objavile novine Daily Mail , britanska nutricionistica Sian Porter, savjetnica i glasnogovornica Britanske dijetetske udruge (BDA), vlastitim je rukama predstavila točan pojam mjere koja predstavlja količinu dijela najraznolikija hrana koja se koristi u našem svakodnevnom životu.

"Većina ljudi ne zna kako može izgledati odgovarajući dio", rekao je stručnjak, naglasivši međutim da čak i najzdravija hrana sadrži kalorije, pa zaslužuju posebnu pažnju u našoj konzumaciji: "Dakle (s mjerom) možete donositi zaista zdrave izbore i pritom jesti previše ", rekao je profesionalac u publikaciji. Kako bi bolje vizualizirala udio porcija u ruci, Sara je koristila sljedeće namirnice: govedina, riba, špinat, voće, povrće, tjestenina, kesten, krumpir, maslac od kikirikija, čokolada, kolači i sir.

Najvažnije je da je svaki dio proporcionalan veličini ruke i tijela, odnosno: kod većih ljudi količina porcije bit će veća, dok će za manje, kao što su, na primjer, djeca, ova mjera biti jednaka njihovim zahtjevima. Pogledajte dolje izračun stručnjaka za pravilan pojam koliko jedan dio vrijedi.

Mjera jedne porcije za svaku hranu

Govedina = dlan ruke

Bijela riba = Cijela ruka otvorena

Riba = Dlan ruke

Špinat = Dvije cijele otvorene ruke

Mali plodovi = Dvije čašaste ruke

Povrće = stisnuta šaka

Rezanci = zatvorena šaka

Kesteni = Sklopljena ruka

Krumpir = zatvorena šaka

Riba = Dlan ruke

Maslac od kikirikija = vrh palca

Čokoladna pločica = kažiprst

Sir = Dva palca

Torta = Dva kažiprsta

Cijeli članak Dayli Maila pogledajte ovdje.

Preporučeno

10 namirnica bogatih željezom koje nikako ne smijete propustiti u prehrani
Čemu služi lovorov list? Otkrijte njegove prednosti i kako ga konzumirati
Čemu služi ora-pro-nobis biljka? 5 blagodati ovog povrća