Dobro jesti dok radite najbolji je način da osigurate energiju, dobrobit, pa čak i spremnost za izvršavanje zadataka. Nema koristi od preskakanja obroka ili jedenja masnih stvari, jer će se to negativno odraziti na vaše tijelo, pogoršavajući performanse i donoseći nelagodu. Kako bismo vam pomogli da se suočite s radnom rutinom, izdvojili smo 4 ideje o grickalicama koje uklanjaju glad. Provjerite i uvrstite u svoj dnevni meni!
Sendviči sa salatom vrlo su hranjivi
Jedan od najboljih grickalica na poslu je sendvič s integralnim kruhom - može se puniti pastom od ricotte, mrkvom i, naravno, dobrom salatom (na primjer sa salatom i rajčicom). U idealnom slučaju, trebali biste ulagati samo u zdravije sastojke s malo masnoće - na primjer, izbjegavajte maslac i sir.
Osim što je ukusan, ovaj je sendvič važan izvor proteina (zbog sira ricotta), a sadrži i druge važne hranjive sastojke, poput vlakana prisutnih u smeđem kruhu. Zapravo je dobar savjet uvijek davati prednost kruhu od cjelovitih žitarica prilikom izrade sendviča: oni su hranjiviji (bogati mineralima, vitaminima B i ugljikohidratima, koji daju energiju za rad). Razlika cjelovitih žitarica je u tome što ne prolaze postupak pročišćavanja - zato su na kraju hranjiviji.
Barovi sa žitaricama lagani su i brzi zalogaji
Kad zavlada glad, žitarica djeluje kao slani međuobrok. Iako je malen, bogat je mnogim važnim hranjivim tvarima - uključujući vlakna koja pružaju sitost. Postoje pločice izrađene od voća, čokolade, kestena, lanenog sjemena, soje i mnogih drugih hranjivih sastojaka. Čokolada, na primjer, pomaže pružiti više energije i - jer je izvor triptofana - pomaže stimulirati serotonin ("hormon sreće") tijekom radnog vremena.
Voće je praktično i bogato vitaminima
Što kažete na uzimanje različitog voća za jesti tijekom dana? Dobar savjet je da napravite kutiju za ručak s bananama, jabukama, pa čak i agrumima (poput naranče ili mandarine) koji su bogati vitaminom C, odgovornim za jačanje imuniteta i pripremu tijela za rutinu. Voće je neophodno za tijelo, jer daje mnogo minerala i vitamina. Uz to ih je vrlo lako i brzo jesti. Osim toga, nemate problema pripremiti bilo što - samo ih odnesite u mali lonac.
Jogurt s granolom, sjemenkama i uljaricama izvrsna je kombinacija
Još jedan vrlo zdrav i ukusan međuobrok je jogurt pomiješan s granolom, zobi, chiaom, lanenim sjemenom i raznim uljaricama. Možete napraviti pravu mješavinu sa sjemenkama i drugim vrlo hranjivim sastojcima, pripremajući vrlo lagan međuobrok za popodne.
Ali imajte na umu da biste jogurt na posao trebali uzimati samo ako postoji hladnjak za čuvanje. To je zato što se može pokvariti na vrućini - pa ga uvijek treba čuvati u hladnjaku. Dobra stvar kod nadopunjavanja jogurta sjemenkama i uljaricama je ta što su oni izvor vlakana - hranjivih sastojaka koji pomažu probavi i produžuju osjećaj sitosti. Imajte na umu da je jogurt (kao dobar derivat mlijeka) izvor kalcija i važnih hranjivih sastojaka.
Napomena: Popodne možete uzeti i kolačiće od cjelovitih žitarica, pa čak i prirodni sok. To su ujedno i zdrave alternative za one koji žele bolje jesti tijekom radnog vremena.
