Dijetalna hrana: 7 dijetalnih slatkiša za one koji trebaju zamijeniti šećer

Preporučeni proizvod

Nulti žele od jagoda Taeq 240g

Nulti žele od jagoda Taeq 240g

Gumb za isporuku Pão de Açúcar

"Wow, ali okus je identičan!". Koliko puta to čujemo kad netko proba bombon bez upotrebe šećera? Sve više izloženi na policama supermarketa i dućana zdrave hrane, dijetni su proizvodi slasna alternativa onima koji žele svakodnevno izbjegavati konzumaciju rafiniranog šećera, ali ne odustaju od slatke poslastice za popodnevne grickalice ili deserte. Dakle, otkrijte koja je hrana bez šećera najkorisnija za vaše zdravlje!

Bilo da se radi o marmeladi, čokoladi, želatini ili jogurtu, dijetalna hrana nema ili ima smanjenu količinu bilo kojeg sastojka, tako da može biti bez šećera, kalorija, natrija ili drugih tvari, u skladu s premisom koju nudi proizvod. Zbog toga je toliko važno pročitati naljepnice prije konzumiranja. Prema nutricionistici Cristiane Coronel, prije nego što odredimo najbolju dijetalnu hranu za naše zdravlje, potrebno je razumjeti razliku između prehrambenih i laganih proizvoda:

"Dijetalna hrana je ona kojoj su neke komponente (šećer, natrij, ugljikohidrati, gluten, na primjer) potpuno uklonjene iz proizvodnje. To je skupina namirnica koja nije prikladna samo za dijabetičare, već i za ograničenja ostalih sastojaka. Lagani je proizvod pak onaj koji predstavlja najmanje 25% manje kalorija od svoje uobičajene verzije, bez nužnog rezanja bilo kakvih sastojaka ", analizira stručnjak.

Ograničavajuća dijeta - Dijetalna hrana prikladnija je za prehrambena ograničenja, jer potrošači mogu imati, na primjer, alergije ili netolerancije na gluten ili druge tvari, što zahtijeva indikaciju za svaku specifičnu potrebu. Cristiane Coronel odvojila je 7 najboljih namirnica za vaš dan. Provjeri!

7 dijetalnih namirnica za zdravu prehranu

1 - Funkcionalni prirodni jogurt: Sam po sebi prirodni je izvor proteina, probiotika, minerala kao što su kalcij i magnezij. "Njegova originalna formula nema šećera, a postoje i opcije sa smanjenim udjelom masti. Izvrsno za jelo za doručak ili grickalice, jer siti i pruža dobre hranjive sastojke", kaže nutricionistica.

2 - Tamna čokolada: Prema dr. Cristianeu, nezaslađena čokolada jedan je od najvećih predstavnika prehrambene skupine. "Namijenjeno dijabetičarima koji trebaju smanjiti razinu glukoze, dijetalna čokolada nije nužno manje kalorična od uobičajene verzije, jer kako bi nadoknadili razmjenu šećera i zaslađivača u proizvodnji, što mijenja teksturu hrane, proizvođači obično povećati dozu masti ", analizira.

3 - Kruh bez glutena: Smatra se i dijetalnom hranom, jer u proizvodu ne sadrži gluten. "Međutim, dijabetičari to ne pokazuju uvijek. Ostala brašna u spoju mogu biti visokog glikemijskog indeksa, što može povećati glukozu u krvi", upozorava stručnjak.

4 - Želatina: Iako je to hrana poznata po vrlo niskim kalorijama, nutricionist upozorava da je, da bi želatina bila zdrava, potrebno odabrati verziju bez okusa i bez boje: "Pripremite s lišćem ili želatinom u prahu normalno i u kompletu sa sokom Često nije potrebno zasladiti, ali ovisno o okusu možete koristiti ksilitol ili zaslađivač za pećnicu i štednjak ", objašnjava Cristiane Coronel

5 - Kokosovo mlijeko: Nema natrija, šećera ili bjelančevina kravljeg mlijeka, što ga čini dobrom alternativom za intolerante na laktozu. "Može se koristiti u mnogim receptima kao zamjena za mlijeko. Bogato proteinima i dobrim mastima, kokosovo mlijeko također djeluje protuupalno u tijelu", analizira nutricionistica.

6 - Paçoquinha: Izvrsna opcija da ubijete taj gotovo nekontrolirani poriv za jelom slatkiša bez šećera u proizvodu. "Dijetalna paçoquinha ima dobre izvore masti i proteina. Može biti indicirana za dijetu s ograničenim unosom šećera, kao i za dijetu za mršavljenje", ukazuje.

7 - žele: bez šećera, ova hrana može činiti doručak, grickalice, pa čak i desert. "Obično su zaslađeni stevijom, sukralozom ili koncentratom soka od grožđa, poput francuskog želea. Niti su proizvodi koji bi dijabetičari trebali slobodno jesti, jer imaju ugljikohidrate i prirodni šećer iz voća, poput fruktoze", zaključuje nutricionist .

Preporučeno

10 namirnica bogatih željezom koje nikako ne smijete propustiti u prehrani
Čemu služi lovorov list? Otkrijte njegove prednosti i kako ga konzumirati
Čemu služi ora-pro-nobis biljka? 5 blagodati ovog povrća