Svestranost je riječ koja najbolje definira vrline svježeg sira. Kombinira se sa slatkim i slanim receptima, dio je predjela, glavnih jela i deserta ili čak grickalica između obroka, uvijek pružajući puno okusa, svježine, lakoće i važnih zdravstvenih blagodati. Dakle, pogledajte 10 načina kako uživati u ovoj ukusnoj hrani u svojoj rutini i saznajte koje su najveće prednosti redovitog konzumiranja u našoj svakodnevnoj dijeti.
Kućica je jedan od najsirenijih sireva dostupnih na tržištu, a svakodnevno iznenađuje svojim hranjivim vrijednostima. Važan izvor kalcija, bjelančevina i s malom količinom kalorija (u 100 g sira nalazimo 98 Kcal), sjajan je saveznik dobre forme, pomažući u procesima poput prirodnog gubitka tjelesne težine i jačanja kostiju i mišića. Prema nutricionistici Danielli Chein, iz ovih i drugih razloga, delikatesa je izvrsna alternativa onima koji traže dobrobit i kvalitetu života, a da se ne odreknu najboljih gastronomskih okusa:
"Kućica je vrsta sirnice sa vrlo blagim i ugodnim okusom. Zdravija je jer je ne treba liječiti ili soliti, pa je najsiri sir. Bogati izvor proteina, dobra je opcija, na primjer, za one koji traže prirast vitke mase, jer ima tvar kazein, koju tvori niz esencijalnih aminokiselina, a koja usporava apsorpciju u tijelu, stvarajući sitost dulje ", objašnjava nutricionistica Daniella Chein . U nastavku nam predstavlja načine kako uvrstiti svježi sir u zdravu prehranu. Provjeri!
10 mogućnosti zdrave prehrane za svježi sir
1 - U salatama s povrćem: Za visoke temperature u godini, salate su uvijek prisutne na našim jelovnicima. Dakle, pokušajte jelu dodati količinu vikendice, ona će vašem obroku donijeti najbolji osjećaj svježine, uz potenciranje važnih hranjivih sastojaka s povrćem.
2 - U prirodnom sendviču: Da biste poboljšali popodnevni međuobrok, kućica može biti jedan od glavnih sastojaka prekrasnog sendviča. Možete inovirati s povrćem, lišćem i nemasnim proteinima, posebno piletinom, imajući nekoliko mogućnosti okusa i kombinacija.
3 - Vikendica s tostom: Još jedna dobra opcija za međuobrok ili čak doručak je upotreba sira umjesto tradicionalnih maslaca ili margarina. Također možete dodati začinsko bilje i druge začine u kućicu kako biste tostu dodali okus i pojeli ga s osvježavajućim čajem.
4 - Sir i vino: Na vrlo uravnotežen način, čak i ova tradicionalna usklađenost može se uklopiti u zdrave koncepte hrane, uostalom, ako se umjereno jede, vino također može biti saveznik zdravlja, posebno za dobru cirkulaciju krvi. Ako niste ljubitelj alkoholnih pića, isprobajte ovu kombinaciju s klerikatom!
5 - Piletina i kućni kaneloni: Za glavne obroke, ručak i večeru, kućica se može uključiti, na primjer, s tjesteninom (dajte prednost cjelovitim žitaricama), poput kanelona. Također možete pripremiti umak od sira koji ćete poslužiti uz jelo, čineći ga još ukusnijim i hranjivijim!
6 - Jogurt s kućicom: dva funkcionalna sastojka kad se sretnu je savršenstvo! Stoga je dodavanje kućice omiljenom jogurtu jedan od najcjelovitijih obroka za svakodnevni život. Dobar savjet je dodati voće i žitarice kako biste dodali okus.
7 - Vikendica s kolačićima: Za one koji uživaju u mješavini slatkog i slanog u istom međuobroku, kućica s kolačićima čini ovaj kolačić još ukusnijim. Dajte prednost cjelovitim kolačićima jer su bogati vlaknima koja pomažu u radu crijeva, potičući dobrobit.
8 - Fondu od svježeg sira: Jelo je prilično atraktivno za dane kada je temperatura niža. Ovo gastronomsko čudo donosi svestranost topljenog sira, zajedno s ostalim sastojcima (na primjer mesom) koji će vašem nepcu dati sasvim poseban okus.
9 - Kućica s piletinom: Kada odaberete hranjiv i lagan obrok za održavanje prehrane, piletina u pratnji svježeg sira može biti izvrsna alternativa. Jelo ima nisku razinu kalorija i izvrsna je opcija za one koji žele održati dobru formu.
10 - Vikendica s voćem i medom: Kao desert prisutnost sira je također nevjerojatna! Ovdje vikendica spaja voće i med kako bi pružio neusporediv okus. Osvježavajuće i izvor važnih hranjivih sastojaka, voće je dobar izvor vitamina i vlakana za pravilan rad našeg tijela.
