Preporučeni proizvod
Organska mrkva Taeq 600g
Osim što je ukusna i pojavljuje se kao glavni sastojak različitih recepata - poput kolača i detoksikacijskih sokova, na primjer -, mrkva je povrće bogato važnim hranjivim sastojcima za tijelo. Među njima su vitamini A, C i K te minerali poput željeza, kalija i mangana koji pomažu onima koji žele imati zdrav gubitak kilograma onima koji trebaju kontrolirati krvni tlak.
Ali jeste li znali da narančasta mrkva, svima najpoznatija, nije jedina? Ovo se povrće može pojaviti u pet različitih nijansi i svaka od njih donosi određenu zdravstvenu korist. Saznajte više detalja!
Narančasta mrkva ima antioksidativnu tvar koja je dobra za kožu i imunološki sustav
Najpoznatija verzija povrća, narančasta mrkva bogata je beta-karotenom - antioksidativnom tvari koja se, osim što je odgovorna za narančasti ton hrane, nakon što se jede uspijeva pretvoriti u vitamin A. Zbog prisutnosti ove komponente, hrana je vrlo dobra za zdravlje kože. Osim toga, pomaže u održavanju mladog i dobro tretiranog izgleda zbog svojih antioksidativnih svojstava, a ujedno ublažava bolesti povezane s prekomjernom osjetljivošću na sunce. Osim toga, važan je saveznik i za jačanje imunološkog sustava.
Ljubičasta mrkva dobra je za srce i još uvijek je saveznik protiv dijabetesa
Mrkva ljubičaste boje također ima antioksidativnu tvar, antocijanin. Odgovorna za davanje hrani purpurnog tona, ova komponenta pruža niz zdravstvenih blagodati - poput poboljšanja kardiovaskularnog sustava, optimizacije protoka krvi, smanjenja lošeg kolesterola i smanjenja količine šećera u krvi, što je izvrsno za koji ima dijabetes. Budući da je malo kalorija i pomaže u probavi, vrlo je pogodan za one koji žele pravilno jesti da bi smršavili.
Crvena mrkva ima antioksidativne tvari koje sprečavaju rak i probleme s imunitetom
Crvena mrkva ima dvije antioksidativne tvari - antocijanin, koji je također prisutan u ljubičastoj mrkvi, i karotenoide, odgovorne za njezinu crvenkastu pigmentaciju. Zbog ovog je para jedna od njegovih glavnih prednosti prevencija bolesti uzrokovanih djelovanjem slobodnih radikala (poput raka, na primjer), uz pomoć u regulaciji imunološkog sustava.
Bijela mrkva poboljšava zdravlje arterija
Prema istraživačima, bijela mrkva je najrjeđa među pet različitih nijansi povrća. Jedna od njegovih najvećih blagodati je prisutnost flavonoida u njegovom sastavu - koji su spojevi koji izravno reagiraju sa slobodnim radikalima kako bi spriječili prerano starenje stanica, uz to što djeluju protuupalno i protiv raka. Ali nemojte se tu zaustaviti: ova rijetka hrana preporučuje se i za poboljšanje zdravlja naših arterija.
Žuta mrkva donosi dobrobiti koži i vidu
Napokon, imamo i žutu mrkvu - koja za razliku od ostalih vrsta povrća ima više slatkast okus. Budući da u svom sastavu ima antioksidanse lutein i zeaksantin, nudi blagodati za zdravlje kože i očiju, poput održavanja očne makule i sprječavanja ozbiljnih problema, poput mrene. Zanimljiv je detalj da je, ovisno o regiji zemlje, poznat kao krumpir-baroa ili mandioquinha.