Prvi korak ka zdravoj prehrani je klađenje na različito povrće! A badem je, iako nije najpoznatiji, jedna od najkorisnijih namirnica - pripada skupini povrća. Želite li znati više o ovom povrću europskog podrijetla? Navešćemo njegove glavne prednosti i savjete kako ga pripremiti. Provjeri!
Almeirão jača imunološki sustav
Pružajući niz vitamina (iz kompleksa B, A i C) i antioksidansa, badem pomaže u jačanju imuniteta, sprječavanju gripe, prehlade i drugih bolesti. Kako bi vaše tijelo uvijek bilo ojačano, dobar savjet je pripremiti energične sokove od badema, voća (poput limuna i naranče) i drugog povrća (poput kupusa i mrkve) koje su izvori antioksidansa. Možete varirati recepte za sokove kako biste napravili vrlo hranjiv doručak!
Povrće je diuretik i pomaže u mršavljenju
Budući da u svom sastavu ima visok sadržaj vode, badem djeluje i kao diuretik. Odnosno, pomaže u hidrataciji, uklanja toksine (stvara detoksikaciju u tijelu) i sprječava zadržavanje tekućine.
Uz to, badem je izvor dijetalnih vlakana - hranjivih sastojaka koji pomažu probavi i pružaju veći osjećaj sitosti. Stoga je vrlo pogodan i za one koji trebaju izgubiti na težini i poboljšati funkcioniranje gastrointestinalnog trakta.
Hrana djeluje snažno protuupalno
Trebate li liječiti upale ili infekcije? Badem također djeluje kao veliki saveznik u tom smislu, jer je izvor tvari laktupikrina i aktunina, odgovorni za protuupalno i analgetsko djelovanje hrane. Lactupicrin također djeluje kao sedativ, pomažući smiriti duh i tijelo. Zanimljivo, zar ne?
Zbog toga je badem vrlo pogodan za one koji vježbaju - pomaže u ublažavanju bolova u mišićima, pa čak i smanjenju mogućih upala u zglobovima. Pokušajte ovo povrće uvrstiti u pripremu juha, salata, rižota i variva.
Almeirão je izvor osnovnih minerala za zdravlje kostiju i mišića
Još jedna pozitivna točka lijesa je ta što pruža bitne minerale za tijelo: željezo, kalcij, kalij, fosfor, magnezij, natrij i cink. Primjerice, kalcij i kalij su ključni za zdravlje kostiju, mišića i zuba. Željezo je zauzvrat važno za funkcioniranje krvožilnog sustava, odgovorno za transport kisika između stanica.
Povrće je izvor folne kiseline, neophodne za trudnice
Mnogi ljudi ne znaju, ali folna kiselina (ili vitamin B9) neophodan je hranjiv sastojak za trudnice. To je zato što pomaže u razvoju djetetovog živčanog sustava, pridonoseći stvaranju kognitivnih funkcija i mentalnoj dobrobiti. Dobra vijest je da je badem također izvor ove hranjive tvari i trebao bi biti dio prehrane svih trudnica. Evo savjeta!