Biotin, poznat i kao vitamin B7, dio je poznatog B kompleksa, koji općenito djeluje na dobrobit živčanog sustava. Ali ako analiziramo svaki od vitamina u ovoj skupini, vidjet ćemo da su njihove koristi različite, iako su svi vrlo važni za dobro funkcioniranje našeg tijela. B1, B2 i B12 su stari znanci, ali B7 je također bitan za naše tijelo i mora biti prisutan u našoj svakodnevnoj prehrani. Da biste razumjeli više o toj temi, pripremili smo poseban članak s razlozima za njezino konzumiranje i popisom hrane koja je izvor ove hranjive tvari.
Vitamin B7 djeluje u sintezi masnih kiselina
Prije svega, potrebno je razumjeti blagodati konzumiranja biotina, koji je u prošlosti bio poznat kao vitamin H. Općenito, djeluje u sintezi masnih kiselina u tijelu. Nisam razumio? Imajte na umu da esencijalne masne kiseline nisu ništa drugo nego omega 3 i 6. One, pak, pomažu u rastu mišića, sprječavaju probleme sa zglobovima i čak pomažu u smanjenju razine lošeg kolesterola (LDL). Napokon, izbjegavaju neurološke probleme djelujući na prijenos živčanih impulsa.
Biotin je vitamin koji jača kosu i nokte
Jedna od najzapamćenijih karakteristika vitamina B7 je da je dobar za zdravlje noktiju i kose. Iako zapravo nije dokazano da ima bilo kakve veze s keratinom (bjelančevine prisutne u ova dva područja tijela), jedno je sigurno: nedostatak biotina uzrokuje gubitak kose i oslabljene nokte.
Vitamin B7 dobar je za kožu
Još jedna prednost korištenja biotina je što je dobar za kožu. I ne, to nema nikakve veze s kolagenom i elastinom, ali pomaže u metabolizmu lipida (masti), ugljikohidrata i proteina. To sprječava isušivanje kože, održavajući je duže zdravom.
Hrana bogata vitaminom B7
Sad kad ste shvatili blagodati vitamina B7 u vašoj prehrani, važno je znati gdje ga pronaći. Dobra vijest je da je biotin itekako prisutan u našem svakodnevnom jelovniku, pa je vrlo teško da itko ima nedostatak ove hranjive tvari.
Među onima koji se najčešće pojavljuju imamo žumanjak i punomasno mlijeko, ali uz to dobra količina biotina pojavljuje se u sljedećim namirnicama: riba, smeđa riža, rajčica, orašasti plodovi, zelena salata, mrkva, luk, lješnjaci, bademi, krumpir , jetra i banana. Stoga, raznovrsnom prehranom bogatom hranjivim sastojcima teško da ćete patiti od nedostatka ovog vitamina u tijelu.
Nuspojave biotina
Biotin je vitamin koji se, kao i bilo koji drugi hranjivi sastojak, ne smije konzumirati u višku. Među nuspojavama koje su najupečatljivije su iritacije kože i nelagoda u želucu. Uz to, dodatak biotina nije indiciran za trudnice, pa ako je to vaš slučaj, prvo se posavjetujte s liječnikom kako biste saznali je li lijek dopušten u vašoj prehrani.
Objavljeno: 3.12.2019
Revidirano: 02.04.2020