Zeaksantin je, poput luteina, vrsta karotenoida koji se nalazi u mnogim povrćem. Djeluje kao antioksidans i također čini važne dijelove ljudskog tijela. Zanimljivo, zar ne? Stoga je svakodnevna konzumacija prijeko potrebna - uglavnom zato što tijelo tvari ne proizvodi prirodno. Kako bismo zeaksantin bolje upoznali (čemu služi i u kojoj ga hrani nalazimo) odvojili smo neke vrlo važne informacije. Provjeri!
Zeaksantin je temeljni za zdravlje očiju
Jedna od glavnih funkcija zeaksantina je osigurati zdravlje očiju, jer je odgovoran za očuvanje očne makule, mrežnice u cjelini i, na taj način, sprječavanje problema poput mrene i degeneracije makule. Stoga je vrlo važno održavati prehranu bogatu ovom tvari! Makula očiju posebno je točka odgovorna za jasnije viđenje (jer omogućuje središnji vid i olakšava čitanje). Dakle, kako bi se izbjegli bilo kakvi problemi povezani s vidom, zeaksantin postaje neophodan.
Tvar je također važna za očuvanje kože
Osim što je važan za zdravlje očiju, zeaksantin je koristan i za kožu. To je zato što je vrsta antioksidansa - odnosno bori se protiv slobodnih radikala odgovornih za starenje stanica. Zbog toga je ova tvar izvrsna za sprečavanje bora, suhoće, a također se bori protiv razgradnje kolagena, osiguravajući elastičnost kože.
Možete pronaći tamnozeleni biljni zeaksantin, crveno i žuto povrće
Jedenje više povrća, voća i povrća tajna je svakodnevne konzumacije vitamina i antioksidansa. Zeaksantin je posebno prisutan u tamnozelenom lišću (špinat, kelj, potočarka, rikola i brokula), u šarenom povrću - crvenoj, žutoj i narančastoj - poput paprike svih boja, mrkve, rajčice, mandarina, naranče i čak i kukuruz i žumanjak. Sve ove namirnice sadrže antioksidanse, vitamine i mogu biti dio prehrane. Zeaksantin je također odgovoran za živopisnu boju povrća, jer djeluje kao prirodni pigment. Zanimljivo, zar ne?