Preporučeni proizvod
Guae, banana i malina voćni bar Taeq 66g
Crvene ili bijele, guave jedno su od najcjelovitijih i hranjivo uravnoteženih plodova. Lako se pronalaze - osobito između listopada i ožujka - prikladni su za sve uzraste i mogu se jesti na najrazličitije načine: hladne, prirodne, sirove ili u ukusnim slatkišima i sirupima.
Jednostavno voće, koje nalazimo u voćnjacima mnogih kuća okolo, zavarava svojim izgledom: svo voće - uključujući i koru - bogat je izvor hranjivih sastojaka sa samo 80 do 100 kalorija po jedinici. U jednom plodu pronalazimo, na primjer, tri puta više vitamina C koji nam je svakodnevno potreban.
"Izvrstan je izvor vitamina C, tako da mnogo pogoduje imunološkom sustavu, što sprečava pojavu gripe, prehlade i infekcija. Guava je također dobra opcija za hipertenzivne ljude jer je bogata kalijem i pomaže u održavanju krvni tlak, osim što smanjuje rizik od moždanog i srčanog udara ", otkriva nutricionistica Giovana Morbi.
Ostali spojevi neophodni za naše zdravlje nalaze se u guavi, poput kalcija, esencijalnog minerala za stvaranje kostiju i zuba, te kalija, sredstva za uravnoteženje vode u našem tijelu. Kora ima veću koncentraciju vlakana koja pomažu uravnotežiti funkcioniranje probavnog sustava, posebno pektin, topiva vlakna koja djeluju regulirajući razinu šećera u krvi.
Crvena guava ima prednost u odnosu na bijelu: ima iznimnu razinu likopena, tvari koja je sposobna zaštititi našu kožu od ultraljubičastih zraka i spriječiti rak prostate, a također je izvor beta-karotena.
Kukica Guave znak je čistog voća!
Guava je poznata po karakterističnim kukcima, ličinkama zakamufliranim u pulpu ploda, koje kopaju tunele koji se hrane iznutra voća. Iako su neugodni, neškodljivi su za zdravlje i dalje signaliziraju da hrana ne sadrži pesticide ili tamo ne bi bila živa.
Da biste izbjegli rizik od gutanja kukca, prilikom berbe ili kupnje samo pogledajte ljušturu. Pripazite da bude čvrst i zreo kako bi se okus i hranjive tvari bolje iskoristili te da li je dobro očuvan (bez lezija ili nepravilnosti) ili s malim rupama, gdje insekti polažu jaja. Kako biste izbjegli sumnju, prerežite guavu nožem i pažljivo pripazite ima li u njoj pokreta prije jela.
