Slijeđenje uravnotežene prehrane i izvora važnih hranjivih sastojaka za dobrobit jednostavnije je nego što se čini. Uz malo organizacije moguće je dobiti bogat, jednostavan i vrlo praktičan jelovnik za pomirenje sa svakodnevnom žurbom. Pogledajte 7 zdravih recepata koji vam mogu pomoći da vašu prehranu učinite cjelovitijom i učinkovitijom.
Nije potrebno imati velika ograničenja da biste se dobro hranili, ali bitno je uvijek održavati ravnotežu. Na primjer, ponedjeljak može biti dan juhe, da nadoknadite mali listić za vikend; Utorkom možemo pripremiti integralnu tjesteninu, dok srijedu možemo koristiti za salate. Redoslijed ovisi o vama, sve dok su oni zdrav izbor. U nastavku pogledajte neke mogućnosti kako bi vaš jelovnik postao hranjiviji i ukusniji za ovaj tjedan.
Nemasno meso, juhe, salate i tjestenina od cjelovitih žitarica: najbolje opcije za vaš zdrav jelovnik
1 - Pečeno meso s karameliziranim lukom: Za ručak usred radnog tjedna ili poseban sastanak s prijateljima kod kuće, pečeno meso je uvijek dobra opcija. Za ljubitelje jela, ova zdrava verzija još uvijek ima malo karameliziranog luka. Bogat vitaminom C i željezom, ovaj je recept savršen za prevenciju anemije i jačanje imunološkog sustava. Poslužite sa svježom smeđom rižom i salatom od lista.
2 - Juha od bundeve na kockice s tofuom sa žara: Idealna za vegetarijance, ova juha od bundeve kombinacija je okusa i hranjivih sastojaka koji čine obrok hranjivijim i manje kaloričnim. Bogat proteinima, tofu pomaže u zadovoljavanju potreba za tvari onima koji ne konzumiraju meso. Bundeve su bogate vitaminima A, C, E i B kompleksom, koji čine tijelo zdravim i jamče dobrobit.
3 - File tilapije s povrćem: Riblji file uvijek dobro ide, zar ne? Iako mnogi ljudi imaju poteškoća s pripremom tilapije, ovaj je recept vrlo jednostavan i brz za napraviti. Dovoljno je začiniti i zapeći ribu s ekstra djevičanskim maslinovim uljem u tavi. Recept je bogat kalijem koji pomaže učiniti srce zdravijim i vitaminima B skupine koji uravnotežuju tijelo.
4 - Salata od tjestenine od cjelovitih žitarica: Tjestenina je poznata po svojoj praktičnosti i svestranosti. A da bi dijeta bila ažurna, cjelovita tjestenina je najbolja opcija, jer je bogata dijetalnim vlaknima i lakše pruža sitost. Recept donosi vrlo ukusnu kombinaciju: pureća prsa i sir, par koji jelo čini sočnim i nemasnim.
5 - Pileća juha s povrćem i batatom: Za one koji se bave tjelesnim aktivnostima, ovaj recept također može pomoći u jačanju tjelesne građe. Izvor proteina i ugljikohidrata, s vrlo malo kalorija, jelo je savršeno za pomoć u obnovi i razvoju mišića, uz pružanje energije tijelu. Ovo je zdrava verzija pileće juhe, tradicionalnog jela među Brazilcima. Pogledajte kako je jednostavno pripremiti se i uključite je u svoju svakodnevnicu.
6 - Bakalar s kestenovom korom iz Para i organskim povrćem: Za one koji žele iskoristiti vikend i iznenaditi obitelj, ovaj je recept spreman za samo 40 minuta, možete li vjerovati? Bogato vitaminima A i C, jelo pomaže u održavanju zdravlja očiju i jačanju imunološkog sustava, uz to je bez kolesterola i glutena, što ga čini idealnim za one koji ne podnose tvari.
7 - Teleći mamci u mikrovalnoj pećnici: Mikrovalna čini naš život lakšim tako što naša jela puno jednostavnije i brže za napraviti. Stoga će vam ovaj recept oduzeti vrlo malo vremena i donijeti mnogo hranjivih sastojaka, poput kalcija, minerala odgovornog za jačanje kostiju i mišića i vitamina A koji pomaže u sprečavanju makularne degeneracije. Svestrano je možete poslužiti čak i s rižom od brokule ili ukusnim quicheom.