Preporučeni proizvod
Taeq napitak od soje od breskve 1L
Sigurno ste zbunili voće nektarine, breskve i šljive kad ste išli na sajam. No, iako su vrlo slične, imaju razlike, uglavnom u svojim hranjivim svojstvima. Naučite kako ih razlikovati, njihove osobitosti i otkriti prednosti dodavanja u zdravu prehranu.
Izvor važnih hranjivih sastojaka, tri ploda imaju nevjerojatnu hranjivu sliku i pomažu u dopunjavanju tvari neophodnih za dobrobit našeg tijela. Nutricionistica Patrícia Bertoni Brotherhood objašnjava "zbrku" među njima i naglašava da svi oni imaju nisku kalorijsku vrijednost i lako se dodaju u naš svakodnevni život:
"Njih su tri donekle povezane. Nektarine se brkaju s breskvama zbog svog žućkastog oblika i boje, ali imaju različite kore. Kora breskve je deblje i baršunaste je teksture, ali ipak postoje neke opće razlike u veličini: breskva je malo veća, okus nektarine je slađi i sočniji. Šljive se razlikuju jer su crvenkaste boje s glatkom kožicom i košticama ", objašnjava stručnjak.
Provjerite hranjive razlike između tri ploda
- Šljiva: prema nutricionistima, voće je bogato vitaminima C, A, K i B kompleksom, uz dijetalna vlakna i minerale poput kalija, bakra, željeza, kalcija i magnezija. Šljive imaju visoku antioksidativnu snagu, koje pomažu u borbi protiv djelovanja slobodnih radikala i sprječavaju razvoj bolesti kao što je rak, na primjer. Osim što pruža bolje zdravlje makule i jača kosti i mišiće.
- breskva: slatka okusa, breskva osim kalija i vlakana sadrži i dobru količinu vitamina A i C. Dijetalna vlakna neophodna su za promicanje sitosti i sprječavanje zatvora. Mineral, kalij, odgovoran je za čišćenje bubrega, sprečavanje kamenaca i drugih bubrežnih bolesti. Vitamini su usmjereni na opću dobrobit tijela, jer jačaju imunološki sustav i usporavaju prerano starenje stanica.
- Nektarina: Ukusna i sočna, nektarina može biti hranjivija od breskve: "Nektarina ima još više vitamina C, dvostruko više vitamina A i puno više kalija, osim što je slađa i ima tanju kožu", objašnjava nutricionista. Plod je uz jačanje protutijela odgovoran za jačanje imunološkog sustava, borbu protiv infekcija i bolesti. Prehrambena vlakna prisutna u voću također pogoduju dobroj probavi i sprečavaju gastritis.
Kako dodati voće u zdravu prehranu?
Kao i sve voće, šljive, nektarine i breskve, one su svestrane i uklapaju se u različite sastave. "Najbolji način je konzumirati u svježoj verziji kao grickalice i voćne salate. Ali oni se mogu konzumirati i u salatama, džemovima, nadjevima i umacima. Dehidrirana verzija i verzija sirupa mogu poslužiti kao desert, ali morate paziti na visoku kalorijsku vrijednost ", zaključuje profesionalac.