Da salate trebaju biti dio naše svakodnevne prehrane svi znaju. Veliko je pitanje što neki ljudi ne vole jesti isto isto svaki dan. Stoga je savjet dati raznolikost u ovom jelu koja je toliko korisna za naše zdravlje, razmjenom sastojaka i osiguravanjem još bogatije prehrane hranjivim tvarima. Ponestaje ideja? Zatim pogledajte 6 prijedloga salata kako biste diverzificirali svakodnevni jelovnik:
Salata od salate
Naravno, najosnovniji tip ne bi mogao nedostajati, zar ne? Salata od salate glavni je sastojak povrće, ali što je više sastojaka u jelu, to bolje! Rajčica je također vrlo dobrodošao partner, uglavnom zato što ima kalcij koji se apsorbira zahvaljujući vitaminu K, hranjivom sastojku koji je prisutan u zelenoj salati. Ostali prijedlozi su paprika, rikola i bosiljak, koji jelo također čine ukusnijim i hranjivijim.
Povrtna salata
Priprema salate od povrća nije tajna: samo skuhajte svoje favorite i pomiješajte u jednoj posudi. Neki dobri prijedlozi su mrkva, slatki krumpir, cikla i mrkva. Ako su svi ovi sastojci na vašem tanjuru, bit će dosta izvora vitamina A, C, K i B kompleksa.
Tabbouleh salata
Prijedlog sada ima sve veze s arapskom kuhinjom, jer je tabbouleh libanonsko jelo. Njegov recept također koristi samo sirove sastojke, pa je također dobar izbor za jedeče sirovog mesa. Među onima koji se koriste u pripremi jela možemo spomenuti ćevape, rajčice, metvicu i vlasac. Ako je hrana koja se koristi organska, onda još i bolja, jer to znači da u njihovom uzgoju nisu korišteni pesticidi, a samim time i korisnija za zdravlje.
Salata od majoneze
Ok, ova je opcija ovdje više uz glavno jelo nego za samu salatu, ali istina je da je se nije moglo izostaviti s popisa. To je zato što iako su majoneza i kiselo vrhnje dio recepta, on također sadrži sastojke koji imaju vrlo važne hranjive sastojke za zdravlje. To je slučaj s mrkvom, krumpirom i graškom. Sve tri bogate su vlaknima, koja poboljšavaju crijevni prolaz i sprečavaju probleme poput zatvora.
Salata od tjestenine
Ova se opcija ne razlikuje toliko od salate salate, velika je razlika što je prisutna tjestenina. Možda se ne čini mnogo, ali razlika je presudna, pogotovo ako odaberete tjesteninu od integralnog brašna, jer pšenica koja se koristi u njenoj pripremi nije prošla postupak pročišćavanja i stoga je hranjivija. A da se i ne spominje da ova masa ima složene ugljikohidrate, kojima tijelo treba duže da ih probavi i zbog toga uzrokuju osjećaj sitosti, sprječavajući prejedanje.
Salata od bakalara
Napokon, imamo salatu od bakalara! Tipičan za uskrsno razdoblje, ovaj recept ima veliku prednost jer je riba zvijezda jela, što znači da je izvor omega 3. Ovaj je hranjivi sastojak zauzvrat vrlo dobar za zdravlje srca jer koji sprečava stvaranje krvnih ugrušaka u našem krvožilnom sustavu. To je čak jedan od razloga zašto mediteranska prehrana omogućuje svojim pristašama tako dugovječni život.
