Preporučeni proizvod
Zobene mekinje zobene mekinje Taeq 250g
Kad govorimo o "mekinjama", padnu nam na pamet neki ostaci ili ostaci. Međutim, što se tiče hrane, taj pojam može biti važan saveznik našem zdravlju! Na primjer, zobene mekinje smatraju se velikom vrijednošću u najučinkovitijoj prehrambenoj prehrani.
Zobene mekinje nisu ništa drugo do vanjski sloj sjemena ove važne žitarice, uklonjen tijekom pročišćavanja zrna. Međutim, tek nakon mnogih analiza, studija i istraživanja segmenta, proizvod se počeo koristiti u našoj hrani kao izvor nekoliko bitnih hranjivih sastojaka za pravilno funkcioniranje organizma. Prema nutricionistici Caroline Siqueira, velika količina vlakana koju hrana ima u svom sastavu glavni je naglasak za redovitu konzumaciju:
"Zobene mekinje dobro je uvoditi u hranu uglavnom zbog vlakana. Vlakna pomažu u radu crijeva i u uklanjanju masti", ističe specijalist. Među glavnim hranjivim svojstvima u zobene mekinje ističu se:
- Izvor topivih vlakana
- Izvor proteina
- Izvor vitamina E, K, B1, B2, B3 i B6
- Niska količina kalorija
Sve ove hranjive tvari u svom sastavu čine zobene mekinje izuzetno korisnom hranom za zdravlje, pomažući aspekte kao što su:
- uravnotežuje razinu HDL kolesterola, takozvani "dobar kolesterol"
- Pruža veću sitost;
- Regulira rad crijeva;
- jača imunološki sustav;
- Pomaže u prevenciji dijabetesa;
- Štiti srce;
- Poboljšava osjećaj dobrobiti
Kako konzumirati zobene mekinje u svakodnevnom životu?
Vrlo svestrane, zobene mekinje mogu se koristiti na nekoliko načina, kao u funkcionalnim receptima za kruh, kolače, pizze, pite, palačinke; u kašama i kremama; za zgušnjavanje umaka; na krušne odreske i grickalice, pa čak i kao brašno za slana ili slatka jela.
NAPOMENA: Budući da u svom sastavu sadrži gluten, celijakije, netolerantne na tu tvar, trebaju izbjegavati konzumaciju zobenih mekinja.
