Orašasti plodovi: Koje su blagodati ovog tradicionalnog sastojka za kraj godine? Izgled!
Tradicionalni na kraju godine, orasi su dio odabranog popisa zalogaja koji mogu ugoditi bilo čijem ukusu. Pripadnici su skupine uljarica, izuzetno ugodnog okusa i tijelu dodaju važne hranjive sastojke. Shvatite važnost ove male, ali moćne hrane za uravnoteženu prehranu i pogledajte koliko nam dobrobiti može pružiti.
Od iste obitelji kao kesteni i lješnjaci, orasi imaju krutu ljusku. Što se tiče njihova nutritivnog sastava, unatoč tome što su malo kalorični (otuda i potreba za umjerenošću u njihovoj konzumaciji), oni imaju proteine, minerale, vitamine, zdrave masti i vlakna koja djeluju u korist pravilnog funkcioniranja organizma, čineći ga zdrav. Prema nutricionistici Carolini Baliere, redovita konzumacija orašastih plodova može poboljšati našu dobrobit:
"Orahe pronalazimo svake godine, ali tradicionalno se konzumiraju na Božić, kao i dehidrirano voće. Ove uljarice pomažu u crijevnom zdravlju, u prevenciji raka prostate i raka dojke, osim što pomažu u prevenciji kardiovaskularnih bolesti. Oni također imaju koristi zdrav proces mršavljenja i pogoduju povećanju mišićne mase ", objašnjava stručnjak.
Orašasti plodovi pomažu u snižavanju kolesterola
Jedna od velikih prednosti ove hrane je prisutnost topivih vlakana i omega 3 i 6 masnih kiselina u njezinom sastavu koji pomažu smanjiti razinu lošeg kolesterola, LDL i povećati dobar kolesterol, HDL. Njegova konzumacija u zdravoj prehrani može pomoći u toj ravnoteži, sprječavajući kardiovaskularne bolesti, pomažući u stvaranju crvenih krvnih stanica, sprječavajući začepljenje arterija, promičući dobru cirkulaciju krvi i pogodujući zdravlju srca.
Još jedan vrhunac omega 3 je borba protiv stresa, odnosno ta je tvar odgovorna i za svakodnevno ublažavanje posljedica stresa, ublažavanje umora i umora, pružajući energiju za aktivnosti koje se svakodnevno obavljaju.
Koji je najbolji način svakodnevne konzumacije orašastih plodova?
Izvor važnih hranjivih sastojaka, orasi mogu upotpuniti svoj nutritivni status dodavanjem dobre doze proteina potrebnih za njihovu dobrobit i zdrav razvoj našeg tijela. Mogu se dodavati u pripreme kolača, pita, salata, riže, kolačića i konzumirati u svom prirodnom obliku. Carolina Baliere ističe da ih se može uključiti u zdravu prehranu u različito doba dana:
"Za svakodnevnu konzumaciju može se uključiti u međuobroke ili čak kao trening nakon treninga, jer ulje sjemena pomaže u dobivanju mišićne mase. Prosječno bismo trebali unositi 7 jedinica orašastih plodova", naglašava nutricionistica.
Pažnja na konzumaciju: Budući da se radi o kaloričnoj hrani (oko 600 kalorija u samo 100 g hrane), prije nego što orašaste plodove uvrstite u redoviti plan prehrane, izuzetno je važno posavjetovati se s nutricionistom, tako da se ulje sjemena dodaje u bez oštećenja prehrane.
