Preporučeni proizvod
Banana punjena šipka Taeq 75g
Sunce, vrućina, plavo nebo i lijepi dani. Sastojci brazilskog ljeta pogodni su za provođenje sjajnih trenutaka na otvorenom. Vrlo tradicionalni program koji privlači sve više i više obožavatelja je piknik koji se obično održava u velikim razonodama, poput plaža, parkova, vrtova i područja uz rijeku. Stoga, osvojite svoj život predstavlja cjelovit priručnik o tome kako pripremiti klasični piknik ostavljajući svoju košaricu punom i hranjivom.
Iako je lagan program, nutricionistica Ívina Diniz naglašava važnost strogog planiranja jelovnika za piknik, prije svega, izbjegavanja hrane s manjim konzervacijskim kapacitetom koja se brže kvari. "Prvo, moramo planirati jelovnik na zdrav način i bez rizika. Moramo uvijek razmišljati o hrani koja se može prirodno konzervirati i usredotočiti se na hranu koja se opire nedostatku hladnjaka, poput svježeg voća, žitarica, povrća, kruha i kolača od cjelovitih žitarica i uvijek izbjegavati proizvode na bazi riže, mlijeka, tjestenine, kuhanog povrća i nadjeva s visokim rizikom od trovanja hranom, poput jaja, majoneze, plodova mora, sirovog ili nedovoljno kuhanog mesa i kiselog vrhnja ", rekao je stručnjak, predstavljajući nekoliko savjeta za jelovnik uravnotežen i zdrav.
Savjeti:
- Dajte prednost zdravoj i domaćoj hrani, a ne industrijskoj, ali odabirući hranu s najmanjim udjelom masti, šećera, natrija, boja i konzervansa.
- Torba treba sadržavati grickalice s pojedinačnim obrocima koji sadrže najmanje dvije vrste ugljikohidrata, od kojih je jedna porcija voća i 1 žitarica, vrsta proteina i ako je moguće ubacite 1 izvor zdrave masti. Ne zaboravljajući naravno vodu.
- Dodajte raznolikost, ali ne previše, tako da nema otpada.
- Idealno je da se voće i sokovi rade istog dana, ali ako nemate vremena, sve možete ostaviti spremno i spakirano u hladnjak.
- Sokovi bi po mogućnosti trebali biti od svježeg i nekiselog voća kako ne bi gorčali, bez pulpe koju možete sami napraviti, zamrznuti ili kupiti (pod uvjetom da znate izvor). Druga mogućnost soka je voda od cjelovitog grožđa i kokosa. Da bi se sok više sačuvao i postupak učinio praktičnijim, jedna je opcija napraviti kockice leda sa sokom i kad pakirate vrećicu, stavite kamenčiće u bocu.
- Voće je uvijek dobrodošlo, jer je praktičnije i otporno na toplinu, a neko je prikladnije i ako ga ne morate guliti, poput guave, jabuka, krušaka, grožđa i mandarina. Izvrsna opcija jer su to pojedinačni dijelovi i ne stvaraju velike količine smeća.
- Uljane sjemenke, cjelovite žitarice i kolačići, proteinske pločice. Obje se mogu nositi u loncima i olakšavaju siguran transport;
- 100% sendviči s integralnim kruhom sa slijedećim nadjevima za opciju kao što su isjeckana piletina, narezano meso, povrće, lagani topljeni sir u pojedinačnim jedinicama, želei i maslac od kikirikija.
- Izbjegavajte nadjeve s visokim rizikom od trovanja hranom, poput jaja, majoneze, morskih plodova, sirovog ili nedovoljno kuhanog mesa i kiselog vrhnja i izbjegavajte proizvode na bazi mlijeka, riže, tjestenine i kuhanog povrća.
- integralni kolač bez jaja i mlijeka s dehidriranim i uljnim plodovima izrađen u pojedinačnim oblicima ili u pojedinačno umotanim kriškama.
Dobar piknik!
