Grejp ili "grejp", jeste li čuli? Pripada grupi hibridnih plodova, iako ne previše popularnih, lako se može naći na tržnicama ili u trgovinama voća i povrća u zemlji. Prepuni hranjivih sastojaka za naše tijelo, uglavnom vitamina i minerala, znaju razloge koji ovu hranu čine vrlo zdravom i ukusnom opcijom koju možemo uključiti u svoj svakodnevni život, kombinirajući sokove, osvježenja ili bilo koji drugi prirodni i ukusni pripravak.
Grejp je hibridizam (kombinacija sjemenki dviju različitih vrsta) između pomela i naranče, što rezultira snažnim agrumima. Prema nutricionistici Paoli Lisboa, ona je preporučena hrana za plan zdrave prehrane, jer ima esencijalne hranjive sastojke za funkcije našeg tijela:
"Grejp je bogat vitaminom C, koji je sjajan saveznik za slabokrvne osobe (jer tvar povećava apsorpciju željeza). Također sadrži velike količine beta-karotena i flavonoida, potičući tako eliminaciju toksina, poboljšavajući probavnu funkciju. i bubrega. Voće također jača kosu i nokte ", objašnjava nutricionistica.
Zašto je grejp toliko dobar za zdravlje?
1 - Sprječava prerano starenje stanica: Bogato antioksidansima, voće djeluje tako što smanjuje djelovanje slobodnih radikala u tijelu, pomažući da koža duže ostane zdrava, bez bora i izraženih tragova.
2 - Poboljšava kardiovaskularno zdravlje: voće je dobar izvor prehrambenih vlakana, tvari koje djeluju na poboljšanje zdravlja srca, smanjujući rizik od srčanog udara, moždanog udara, moždanog udara i drugih komplikacija. Grejp je također bogat kalijem, mineralom koji poboljšava zgrušavanje krvi.
3 - Jača imunološki sustav: Uz visoku razinu vitamina C u svom sastavu, grejp ostavlja tijelo podalje od prehlade i gripe koje mogu poremetiti raspoloženje i radnu rutinu. Plod također ima antivirusna i protugljivična svojstva, sprečavajući bakterije i viruse da napadaju tijelo.
4 - Pruža energiju: Znate li onaj umor izazvan iscrpljujućom radnom rutinom? Grejpfrut može dati važan poticaj jer tijelu pruža šećer, ne uzrokujući skokove šećera u krvi, jamčeći dostupnost tijekom cijelog dana.
5 - Pomaže u mršavljenju: Grejp, bogat prehrambenim vlaknima, tvarima odgovornim za sitost i time čineći da jedemo manje u sljedećim obrocima.
6 - Pomaže u probavnom procesu: Vlakna koja se nalaze u voću pomažu u regulaciji crijeva, smanjujući tako zatvor, zatvor, pa čak i probavne smetnje, što uzrokuje peckanje i razdražljivost u želucu. Uz to, budući da je riječ o niskokaloričnom voću, grejp se također lako probavlja.
Oblici konzumacije: kako uživati u blagodatima voća u hrani?
- Sokovi: Sok od grejpa može vam pomoći da doručak postane cjelovitiji i osigura energiju za dan koji tek započinje. Osim toga, može se kombinirati s drugim voćnim pulpama, posebno citrusnim, koje se međusobno nadopunjuju, poput ananasa, acerole ili tradicionalnog soka od limuna.
- Čaj: Za najhladnije dane u godini voće se može poslužiti u obliku čaja, bez mijenjanja blagodati.
- Slatkiši i džemovi: Što kažete na pripremu zdravog deserta s grejpom? Voće se može napraviti u obliku pekmeza, od cjelovitog voća ili kao slatko, dodajući šećer i druge sastojke.
