Sok od grožđa ukusna je i zdrava opcija za svakodnevno utaživanje žeđi i hidrataciju tijela. Izvor snažnih hranjivih sastojaka koji brane i jačaju organizam, piće u svom prirodnom obliku ima dvije varijacije: integralnu i organsku koje, iako slične, imaju svoje osobine. Shvatite glavne razlike između ovih verzija.
Izrađeni od pulpe grožđa, integralni i organski sokovi koncentriraju sve hranjive sastojke voća, od antioksidansa koji pomažu u sprečavanju preranog starenja organizma, do tvari koje pomažu u jačanju imunološkog sustava i djeluju protuupalno. upalni i antifungalni. Prema nutricionistici Carine Rodrigues, razlika između pića je u uzgoju grožđa:
"Cijeli sok izrađen je od prirodne pulpe voća, bez dodavanja bilo kakvih drugih sastojaka, poput šećera, vode ili kemijskih konzervansa. Organski sok, s druge strane, ima iste karakteristike kao i cijeli, ali radi se od grožđa uzgojenog bez pesticida ili pesticida. Oboje imaju iste hranjive vrijednosti i izrađuju se od voća, uključujući kožu, pulpu i sjemenke ", objašnjava stručnjak.
6 zdravstvenih blagodati soka od grožđa
1 - Dobro je za srce: Pijenje je povezano s smanjenjem lošeg kolesterola, "HDL", uz to što djeluje na cirkulaciju krvi. Fitonutrijenti, kako ih nazivaju, također pomažu u kontroli krvnog tlaka, sprečavajući kardiovaskularne bolesti poput moždanog udara, srčanog udara itd.
2 - Poboljšava pamćenje: Resveratrol, antioksidans koji se nalazi u grožđu, djeluje na naš mozak, pomaže u povećanju kognitivnih sposobnosti, sprječavajući tako Alzheimerovu bolest, na primjer.
3 - Održava kožu zdravom: Antioksidanti prisutni u grožđu također su odgovorni za sprečavanje starenja stanica koje uzrokuju bore i tragove izražaja uzrokovane godinama. Stoga ove tvari pomažu dulje održavati kožu mladom i lijepom.
4 - Djelovanje u prevenciji raka: Zahvaljujući prisutnosti fitonutrijenata i antioksidansa, redovita konzumacija soka od grožđa, bilo cjelovitog ili organskog, povezana je s prevencijom raka dojke i debelog crijeva, jer pomažu usporavanju razvoja stanica kancerogena.
5 - Doprinosi zdravlju očiju: Antioksidativne komponente koje se nalaze u voću pomažu nam održavati oči zdravima, smanjujući rizik od oksidacije i gubitka vida. Uz to, konzumacija soka može pridonijeti prevenciji makularne degeneracije i katarakte.
6 - Smanjuje migrenu: Osobama koje pate od upornih glavobolja, posebno ženama tijekom menstruacije, sok od grožđa također može pomoći. Hranjive sastojke u plodu olakšavaju transport kisika do stanica, smanjujući krize.
