Avokado je vrlo ukusno i popularno voće u Brazilu. Bilo u slatkim ili slanim jelima, ovdje je vrlo prisutno na stolovima. No, posljednjih ste godina možda i puno čuli o avokadu - pogotovo ako ste dio grupe koja traži prilagodljiviju prehranu. Ime je doista slično i format, ali nakon svega, postoji li razlika između avokada i avokada? Odgovor je da! Iako su iz iste obitelji, to su različito voće i imaju specifične karakteristike. Ako želite znati malo više o ova dva ukusna voća i znati njihove razlike, pogledajte!
Prednosti avokada
Fizičke razlike između dva ploda vrlo su lako uočljive. Avokado je puno manji od avokada, osim što ima gušću i puno tamniju koru. Ali ne razlikuju se samo po izgledu. Manja verzija postala je miljenik fitnes klase uglavnom zato što ima 10% manje kalorija od avokada, idealno za one koji žele mršaviti na zdrav način. Uz to je hranjiviji i ima dvostruko više kalija od banana. Avokado također ima više vlakana, više vitamina E i B6 te više zdravih masnoća od najčešće korištene verzije, uz manje vode. Iz tog razloga mnogi ljudi avokado smatraju poboljšanim avokadom.
Ali koje su sličnosti?
Iako ima manje hranjivih sastojaka od malog rođaka, avokado je također vrlo dobar za naše zdravlje. Oboje su bogate oleinskom kiselinom, korisnom zdravstvenom masnoćom koja pomaže u kontroli razine kolesterola, uz sprečavanje kardiovaskularnih bolesti i poboljšanje funkcioniranja imunološkog sustava. I avokado i avokado pomažu u apsorpciji hranjivih sastojaka. Odnosno, ako dodate jednu od dvije u salate, vaše tijelo može iskoristiti do pet puta više svojih hranjivih sastojaka. Uz to, dobro ih je jesti prije ili nakon vježbanja, jer je ovo voće prirodni izotonik i pomaže u nadoknađivanju mineralnih soli izgubljenih tijekom aktivnosti.
A glavno je da su oboje super ukusni i da se izvrsno slažu i s glavnim jelom i sa desertom. Možete jesti čisto, u salati ili čak praviti slatkiše, vi sami birate!
