Tko je rekao da slane pite ne mogu biti hranjive? Ili da ih nije praktično pripremiti i stoga prate samo posebne prigode? Ako ste razmišljali o nekim od tih stvari, zaboravite! Postoji nekoliko supersipilnih i zdravih verzija tartleta, a sve prate dobar jelovnik za ručak ili večeru. Stoga smo pripremili popis s 5 različitih opcija! Dođite pogledati!
1. Slana pita od blendera
Nema više gubljenja vremena u kuhinji! Priprema tijesta za pitu u miješalici rukom je na volanu: ne treba više od 3 minute i može biti vrlo zdravo. Trebat će vam integralno brašno (možete odabrati i zobene pahuljice!), Mlijeko po vašem izboru (obrano, polu obrano, cjelovito, bez laktoze ...), maslinovo ulje, prašak za pecivo, jaja, sol i začini po ukusu. Dovoljno je sve umutiti u blenderu, ostavljajući kvasac do kraja! Prejednostavno, zar ne? Zatim tijesto samo premjestite u podmazani oblik i odnesite u pećnicu (zagrijanu na 180 ° stupnjeva) dok ne postane čvršće i zlatno. A čak možete i odabrati punjenje koje želite!
2. Slani kolač od štruce
To ste pročitali! Moguće je napraviti lijepu pitu s pogačom, sastojkom koji vjerojatno već imate kod kuće. Uzmite onu koja je neko vrijeme bila u hladnjaku, blizu isteka roka valjanosti, i ne gubite niti jednu. Za ovaj recept potrebna su dva pakiranja kruha: samo stavite u posudu i pomiješajte sa slojevima nadjeva. Vrijedan nadjev od mesa, piletine, srca palme, kukuruza ... Što god više volite! Možete vjerovati, ukusno je!
3. Slana pileća pita
Došlo je vrijeme za klasični protein među obiteljskim ručkovima: isjeckanu piletinu. Osim što je ukusno i svestrano meso, ima visoku koncentraciju vitamina B6, koji pomaže, na primjer, održavanju zdravlja srca. Temelj tijesta za pite jednak je receptu u blenderu!
Tajna je u nadjevu: morate zapamtiti da dobro začinite piletinu barem 30 minuta prije nego što je skuhate. Začinite s nekoliko češnja češnjaka, malo crnog papra i malo limunovog papra (sjetite se da su paprike termogena hrana i da su vrlo dobre za zdravlje). Nakon toga samo pirjajte i natrgajte piletinu - nadjev možete uliti čim je tijesto spremno. Ključni savjet: umjesto da maslac ili sojino ulje pirjate piletinu, upotrijebite kokosovo ulje! Super-zdrava je, hranjiva alternativa i ne ometa okus!
4. Slana pita od srdele
Osim što ih je vrlo lako pronaći na bilo kojem tržištu, srdele su prepune hranjivih sastojaka: bogatih omega 3, vitaminom D i kalcijem (čak ima više kalcija nego mlijeko!). Odnosno, vrijedi se koristiti zar ne? Recept je vrlo jednostavan, za ukus su vam potrebne dvije limenke srdele, nasjeckani luk, malo nasjeckane rajčice, sol, origano i peršin. Pripremite sote, sve promiješajte i kuhajte oko 3 minute. Posljednji korak je sastaviti pitu i peći dok ne porumeni. Vrijedi staviti naribani sir na vrh da biste dobili tu hrskavost!
5. Slana pita od tune
Još jedna riba s nekoliko svojstava i blagodati: tuna je izvor bjelančevina, željeza, magnezija, fosfora, selena, kalija, omega 3 i nekoliko vitamina kompleksa B. Ne nedostaje razloga da napravite pitu od tune. Trebat će vam 1 konzerva ribe (po mogućnosti naribana i bez ulja), malo nasjeckanog luka i rajčice za pirjanje i začini po ukusu. Ostatak postupka je isti kao pita od srdele! Dakle, odobreni recepti?
