Nisu li indijski orah i jabuke voće? Doznajte sve o pseudo-voću!

"Pseudo": lažni sadržaj; obmanjujuće ili pogrešno ( ...) Tako rječnik objašnjava. Međutim, kada govorimo o hrani, ne možemo biti toliko radikalni. Iako nas ima nekoliko plodova koji nas zbunjuju s obzirom na njihovu klasifikaciju / skupinu namirnica, pseudoplodovi su vrlo važni sastojci, bogati hranjivim sastojcima i to bi trebalo biti dio naše prehrane. Znajte malo više o njima!

Općenito, mnoštvo povrća koje nazivamo i nazivamo voćem zapravo je pseudo-voće. U biološkom objašnjenju, plodovi potječu iz jajnika cvijeta, ali neke biljne vrste se ne razvijaju iz ove strukture. Ovi plodovi koji potječu iz drugih dijelova biljaka, osim iz jajnika cvijeta, nazivaju se pseudoplodima. Nutricionistica Paola Lisboa objašnjava:

"Neka vrlo konzumirana pseudo-voća za koja ni ne pomišljamo da se tako nazivaju su: indijski orah, kruška, jabuka, ananas, malina, smokva i kupina. Bogati su sokom i općenito najsočniji dio koji jedemo i imaju veliku količinu hranjivih sastojaka u obliku pričuva ", analizira stručnjak, navodeći blagodati ove hrane. Provjeri!

Najpoznatiji i najkonzumiraniji pseudovod u našoj prehrani

Indijski orah: To je voće bogato vlaknima i vitaminom C. "Izvrsna opcija za slabokrvnost koja se jede nakon ručka kako bi se poboljšala apsorpcija željeza prisutnog u hrani.", Istaknuo je stručnjak

Smokve: bogate antioksidansima. Sadrže fenole i flavonoide poput katehina, rutina, klorogenske kiseline, koji mogu ograničiti metabolizam stanica raka.

Jabuka: bogata kvercetinom koji je flavonoid bogat antioksidansima i djeluje protuupalno u tijelu.

Kruška: Ima izvrsnu funkciju u imunološkom sustavu, sprječava osteoporozu, povećava razinu energije, korisno za alergičare i pomaže u prevenciji raka.

Kupina: bogata antioksidansima, još uvijek je učinkovita u poboljšanju zdravlja očiju, imuniteta, pomaže pamćenju i promiče zdravlje kose

Malina: Moćni prirodni antioksidanti koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i izuzetno su bogati vitaminom C, jačajući imunološki sustav.

Ananas: Pomaže u probavi, sprječava prehladu i gripu, osim što pomaže u smanjenju viskoznosti krvi, što pomaže u cirkulaciji i može pomoći u prevenciji srčanog udara onima koji imaju srčane bolesti.

* Paola Lisboa (CRN-15100233) klinička je i funkcionalna nutricionistica i čini svoju društvenu mrežu dostupnom za kontakt i druge informacije: Facebook

Preporučeno

10 namirnica bogatih željezom koje nikako ne smijete propustiti u prehrani
Čemu služi lovorov list? Otkrijte njegove prednosti i kako ga konzumirati
Čemu služi ora-pro-nobis biljka? 5 blagodati ovog povrća