U banani ima svega. Vitamini (A, B i C), prirodni šećeri (saharoza, fruktoza i glukoza), minerali (mangan, cink i fluor, na primjer), prehrambena vlakna, ugljikohidrati ... Zapravo bi trebalo biti puno lakše navesti što ne. ima! Ali jedno je sigurno: izuzetno je bogato kalijem. A trputac je najbogatiji od svih! Ovo je definitivno glavni saveznik protiv prokletih grčeva izvan sata. Želite znati koji drugi također imaju velike količine minerala? Pa pogledajte naš popis:
1. mjesto: Trputac
Vjerovali ili ne, trputac ima 499 mg kalija! Poznat i kao duga banana, pacova ili volovski rog, ima veću koncentraciju vitamina A i C, uz to što se koristi u nekoliko recepata širom svijeta. A da ne spominjemo da je čak i njegovu koru moguće koristiti kao sastojak prilikom pripreme recepata. Nula otpada!
2. mjesto: Banana nanica
Sadrži približno 376 mg kalija. I, suprotno onome što većina ljudi misli, nazvan je "patuljak" jer se nalazi na najmanjim stablima banana. Voće ima puno vlakana, kalcija i vitamina B skupine.
3. mjesto: Banana-srebro i banana-jabuka
Oboje imaju 358 mg kalija. Srebro se najviše konzumira među Brazilcima - koristi se u receptima za kolače, vitamine ili čak pire u hrani. Također obično ima dužu trajnost od ostalih banana, osim što donosi nekoliko blagodati za regulaciju crijeva. Jabuka se najlakše probavlja. Ima najmanju energetsku vrijednost u usporedbi s ostalima, ali istodobno ima visoku koncentraciju vitamina C.
4. mjesto: banana zlato
Da zatvorim s procvatom (doslovno): ovo je banana s manje miligrama kalija - oko 355 mg. Najmanji je od svih nacionalnih vrsta! Njegove najupečatljivije značajke su slatka i mirisna pulpa i tamnožuta boja kože. Zlato ima izuzetno nisku razinu masnoća, ali s druge strane izuzetno je kalorično.
