Kad temperatura padne, većina ljudi se radije kladi na vruća jela - i zbog toga tradicionalne hladne salate na kraju izostanu. Međutim, umjesto da tražite drugu uklapajuću opciju, što kažete na pokušaj i izlazak iz tradicionalnog klađenja na toplu verziju?
Razmišljajući o tome, a kako bismo pomogli onima kojima se ideja svidjela i ne znaju kako jelo napraviti na ovaj način, pripremili smo poseban članak sa savjetima za one koji se žele kladiti da će topla soba biti ulaz na ručak ili večeru. Dođite pogledati!
Korak 1: Povrće kuhajte na pari
Da bi recept djelovao, nije dovoljno normalno pripremiti salatu, a zatim je samo zagrijati u mikrovalnoj pećnici i to je to: važno je slijediti neke savjete kako spriječiti da sastojci postanu hrskavi ili da hrana izgubi svojstven okus. Prvi korak u pripremi salate je kuhati na pari svo povrće. Odaberite one koje volite - poput krumpira, mrkve i cikle, na primjer - i količinu koja vam se najviše sviđa.
Korak 2: Zagrijte tavu i u nju stavite povrće
Nakon kuhanja povrća, vrijeme je za pripremu povrća! Briga o ovom koraku je važna kako bi i nakon zagrijavanja ostali hrskavi. Trik je u tome da se tava zagrije s malo maslaca ili kapljicom ulja i preljevom koji je odabran uz salatu. Nakon toga povrće - poput brokule, salate, kupusa ili bilo čega što želite dodati - samo narežite na trakice i stavite sve u posudu da se zagrije.
Korak 3: U posudu dodajte dodatne sastojke kako bi salata bila ukusnija
Kao i kod hladne salate, vrijedi dodati neke sastojke preko povrća u tavi kako bi salata bila još ukusnija. Možete odabrati one koje preferirate - poput rajčice, krutona, paprike, luka, paprike ili čak bijelog sira, što je zdravija opcija jer je malo kalorija. To je gotovo, neka se dobro zagriju.
Korak 4: Za prilog stavite na nemasno meso
Kad su povrće i dodatni sastojci topli, možete sve izvaditi iz tave i pripremiti za posluživanje. Ali, za kraj, vrijedi pripremiti protein koji prati salatu!
Savjet ovdje je da se kladite na nemasno meso - odnosno na ono lakše, koje ima manje masnoće - kako bi jelo ostalo zdravo onako kako bi trebalo biti. Piletina sa žara, na primjer, izvrsna je opcija! Osim što je savršen za popratne obroke, ima i nekoliko zdravstvenih blagodati: dobar je za srce, daje više energije, smanjuje rizik od Alzheimerove bolesti, a pomaže i u sprečavanju rizika od raka jer sadrži antioksidanse.
