S tim slasnim "okusom djetinjstva" u sjećanju, jabuticaba je tipično brazilsko voće koje je dio života većine ljudi. Vlasnik nevjerojatnih hranjivih sastojaka i moćnih za zdravlje, nose obilne količine vitamina i minerala koji pomažu u razvoju tijela, dajući mu više snage i energije. Otkrijte neke druge posebnosti ovog domaćeg voća.
Plod jabuticabeire podrijetlom je iz države Minas Gerais i spada u skupinu "bobičasto voće", crveno i ljubičasto voće odgovorno za antioksidativno djelovanje u tijelu. Prema nutricionistici Sheili Basso, jabuticaba je bogata vitaminima C i E, mineralima poput kalcija, magnezija i kalija, kao i antocijaninima, protuupalnim hranjivim sastojcima, što voću pomaže u prevenciji nekih vrsta bolesti:
"Kao i ostale bobice, jabuticaba djeluje kako bi zaštitila srce i mozak. Ima antikancerogeno djelovanje i štiti jetru, djelujući kao detoksikacijska hrana. Voće se može jesti po volji ili pripremiti u obliku soka ili zadržati poput smrznute pulpe ", analizira stručnjak.
8 blagodati jabuticabe za naše tijelo
1 - Jača imunološki sustav: Zahvaljujući prisutnosti vitamina C, jabuticaba postaje snažni saveznik naših obrambenih mehanizama, čineći tijelo na primjer prehladom i gripom.
2 - Sprječava starenje: Poznato je da je vitamin E antioksidativni hranjivi sastojak, pa pomaže u osiguravanju hidratizirane, zdrave kože i bez bora i tragova na licu koji nastaju starenjem.
3 - Osigurava zdravu trudnoću: Količina vitamina E prisutna u jabuticabi, osim što pomaže ženama koje žele zatrudnjeti, povećava plodnost, neophodna je za prva tri mjeseca trudnoće, čineći bebu dobrim razvojem i smanjenjem rizici od pobačaja.
4 - Olakšava probavni proces: Dijetalna vlakna koja se nalaze u jabuticabi pomažu crijevnom prolazu učiniti zdravijim i učinkovitijim, a također sprječavaju zatvor i zatvor.
5 - Poboljšava zdravlje kostiju: Za djecu u razvoju ili za odrasle koji trebaju spriječiti i boriti se protiv osteoporoze, jaboticaba je također dobar izvor minerala kalcija za naše tijelo. Hranjiva tvar također doprinosi zdravlju mišića i zuba.
6 - Favorizira mršavljenje: Zbog prisutnosti dijetalnih vlakana, malo voće lakše osigurava sitost, smanjuje grickalice prije glavnih obroka i pogoduje mršavljenju na zdrav i prirodan način.
7 - Sprječava anemiju: jabuticaba, jedno od najbogatijih plodova gvožđa dostupno za našu hranu, pomaže u prevenciji bolesti i poboljšava transport kisika u krvi.
8 - Čini srce zdravim: Budući da je izuzetno bogato antioksidantima, mala bobica sprečava kardiovaskularne bolesti, a prehrambena vlakna pomaže u smanjenju razine kolesterola u krvi.
* Sheila Basso (CRN 21.557) je specijalistica za kliničku prehranu i pretilost, mršavljenje i zdravlje sa Saveznog sveučilišta u Sao Paulu (Unifesp). Profesionalac čini njezinu Facebook stranicu dostupnom za kontakt: Benvenutri
