Indijski orah i anemija: otkrijte kako se boriti protiv bolesti uz pomoć voća

Jeste li znali da je indijski orah snažan saveznik u borbi protiv anemije? Vjerojatno ste čuli da banane mogu spriječiti grčeve ili da jabuke reguliraju rad crijeva. Ali mnoštvo voća - poput indijskih oraščića - na kraju ostane izostavljeno kada govorimo o njihovim zdravstvenim blagodatima. Svo voće je vrlo važna hrana u zdravoj prehrani i može se uključiti u bilo koje doba dana: za doručak, popodnevni međuobrok ili čak u salatu za ručak. Osim što su super ukusne, bogate su vitaminima i mineralima, što ih čini neophodnima za pravilan rad tijela i u borbi protiv bolesti. Provjeri!

Napokon, što je anemija?

Anemija je vrlo česta bolest, uzrokovana nedostatkom hemoglobina. Ovaj protein, koji pomaže u transportu kisika kroz krv, ovisi o nekim hranjivim tvarima - poput željeza - koje će se sintetizirati. Željezo je toliko važno u stvaranju hemoglobina da je nedostatak ove hranjive tvari u tijelu glavni uzrok anemije. Svijetla je strana što se, u većini slučajeva, protiv bolesti može boriti samo nekoliko promjena u prehrani. Jedenje hrane bogate željezom svakako je vrlo važno za normalizaciju razine hemoglobina, ali kada unos minerala nije dovoljan, postoje i druge mogućnosti koje pomažu u prevenciji anemije.

Indijski orah je izvor željeza

Budući da tijelo ne proizvodi željezo, potrebno je jesti hranu koja zadovoljava svakodnevnu potražnju nužnu za naše zdravlje. Kako indijski orah sadrži hranjive sastojke, pomaže u povećanju količine hemoglobina u krvi i u borbi protiv anemije. Stoga je uključivanje voća u vašu prehranu dobar način za prevenciju bolesti. Ali ponekad, čak i ako prehranom unesete odgovarajuću količinu željeza, tijelo ne asimilira mineral dobro - bilo zbog poteškoća samog tijela ili zbog supstanci koje narušavaju apsorpciju hranjivih sastojaka. Dakle, važno je biti svjestan konzumacije kofeina, na primjer, što može otežati tijelu asimilaciju željeza. Idealno je napitke s kofeinom ostaviti za trenutke u danu koji su dalje od ručka i večere.

Vitamin C pomaže u sintezi željeza - a još je koncentriraniji u indijskom medu

Osim tvari koje ometaju apsorpciju hranjivih sastojaka, postoje i one koje pomažu. U slučaju željeza, idealno je jesti ga s hranom koja sadrži vitamin C, jer ovaj hranjivi sastojak pomaže u asimilaciji minerala u našem tijelu. To indijske oraščiće čini još snažnijim oružjem u borbi protiv anemije - budući da je voće, osim što sadrži željezo, vrlo bogato i vitaminom C. naranča. Indijski orah od meda - napravljen od voćnog soka - također je alternativa. Budući da je koncentriran, sadrži do šest puta više vitamina C od samog indijskog oraščića, a u nekim regijama koristi se čak i kao lijek protiv anemije.

Preporučeno

10 namirnica bogatih željezom koje nikako ne smijete propustiti u prehrani
Čemu služi lovorov list? Otkrijte njegove prednosti i kako ga konzumirati
Čemu služi ora-pro-nobis biljka? 5 blagodati ovog povrća