Za one koji žive u užurbanosti svakodnevnog života i nemaju puno vremena za kuhanje, jedna od najboljih stvari je naučiti raditi brza jela. Međutim, mnogi imaju tendenciju jesti grickalice, vrlo masne ili nezdrave stvari (koje često na kraju postanu praktičnije i brže za napraviti). Dakle, kako bismo vam pomogli da se bolje hranite, ali bez oduzimanja previše vremena za kuhanje, naveli smo 7 ideja za zdrave, hranjive ručkove koji su gotovi za manje od 20 minuta. Pogledajte i zaprljajte ruke!
Salata od tune sa smeđom rižom zdrava je i hranjiva opcija
Salata od tune jedno je od najbržih jela za pripremu, znate? Dovoljno je samo oprati i izrezati salatu, a isto učinite s rajčicama i ostalim povrćem (poput luka i rikole, na primjer). Zatim, samo izmiješajte tunu i dodajte malo limuna koji je ukusan! Rižu je također jednostavno napraviti, a gotova je za najviše 20 minuta! Evo savjeta za vrlo hranjiv i zdrav ručak koji ćete unijeti u svoj svakodnevni život.
Tjestenina s češnjakom i maslinovim uljem lagan je i vrlo praktičan recept
Tjestenina je također jedno od najbržih jela za pripremu: samo skuhajte tavu vode, dodajte malo soli, dodajte tjesteninu i kuhajte. Dobar savjet je da pokrijete posudu kako bi se tjestenina brže skuhala (trebalo bi oko 5 minuta). Nakon što je tjestenina gotova, pomiješajte je s češnjakom i maslinovim uljem u drugoj tavi. Vrlo jednostavno i ukusno!
Napomena: Dobar savjet je da koristite tjesteninu od cjelovite pšenice, koja je hranjivija, bogata vitaminima B skupine, mineralima (kalcij, kalij, magnezij i fosfor) i prehrambenim vlaknima.
Uložite u palačinke s različitim nadjevima
Za one koji vole inovirati recepte, još jedan zanimljiv savjet je izmisliti inačice palačinki. Mogu se puniti mesom, piletinom ili vegetarijanskim sastojcima (poput ricotte i špinata). Najbolje je to što je tijesto vrlo jednostavno napraviti: u blenderu pomiješajte vodu, zobene pahuljice, jaje i sol. Zatim, samo stavite tijesto u tavu koja se ne lijepi i stavite na vatru. Kad je palačinka spremna, samo trebate dodati nadjev - izvrsna je ideja, na primjer, sir s rajčicom i origanom.
File lososa s rižom i povrćem brzo je i hranjivim sastojcima bogato jelo
Izvor omega 3, važnih vitamina i minerala, losos je ona vrsta hrane koja samo treba dodati zdravlju. Najbolje je što file ove ribe možete pripremiti vrlo brzo - ostavite ga začinjenog u hladnjaku (na primjer s limunom i češnjakom), a zatim ga, u vrijeme ručka, samo popržite na tavi s malo ulja . Kao dodatak pripremite i malo riže i kuhanog povrća koje je vrlo brzo napraviti. Kad naučite pripremati sve u isto vrijeme, taj ručak nestat će za manje od 20 minuta.
Goveđi stroganov s rižom jedan je od najlakših za napraviti
Goveđi ili pileći stroganoff također je sjajan savjet za brzi ručak. Priprema je vrlo jednostavna: kupite meso već izrezano, kuhajte ga s češnjakom, solju po ukusu, paprom i začinima koji više volite. Nakon što pričekate da se meso neko vrijeme kuha, dodajte umak od rajčice, senf, gljive i na kraju vrhnje. Ovaj je recept vrlo brz jer samo trebate dodati sastojke u tavu - nema greške! Stroganoff poslužite s rižom, koja je također jednostavna za izradu i brzo je gotova.
Piletina sa žara sa slatkim krumpirom i salatom jednostavna je, bogata proteinima i vitaminima
Kao i file lososa, i piletina s roštilja vrlo je jednostavno i brzo jelo za napraviti. Začinjeni file ostavite u hladnjaku, a za vrijeme ručka samo ga prepržite na tavi s malo maslinovog ulja. Dok pripremate piletinu, pustite da se batat kuha u tavi s vodom (što može potrajati oko 15 ili 20 minuta) Također pripremite salatu od salate, rikole i rajčice koju ćete poslužiti zajedno. Ovo je vrlo ukusan i nutritivno uravnotežen recept.
Napomena: Poznato je da je kombinacija piletina + batat izuzetno hranjiva i zdrava te je namijenjena onima koji vježbaju. Ovo jelo izvor je važnih proteina, vitamina i minerala, što ga čini izvrsnim za prehranu nakon treninga.
U loncu na pritisak pripremite rižoto od poriluka i mrkve
Za one koji žele brzo kuhati, još jedan sjajan savjet je korištenje šporeta pod pritiskom. Na taj način rižote možete pripremiti za manje od 10 minuta, znate? Započnite pirjanjem začina (češnjak, maslinovo ulje i luk), dodajte ostale sastojke, poput ribane mrkve i poriluka, a na kraju dodajte rižu, dodajte vodu, pokrijte tavu i ostavite na vatri. Kad započne zvučni signal, ostavite ga da djeluje oko 5 minuta i uklonite. Na kraju možete staviti i malo sira da se otopi u tavi i dodati još veću vrijednost jelu.
