Jeste li čuli za mažuran? Pripadajući obitelji metvice, kao i origanu, ova biljka se široko koristi u začinima zbog svog blagog okusa. Ali nije samo zašto ga treba dodati na jelovnik: još jedan dobar razlog je činjenica da je bogat hranjivim tvarima i donosi nekoliko zdravstvenih blagodati!
Među njima je jačanje srca prisutnošću omega 3, poboljšana probava, umirujući učinak za ublažavanje tjeskobe / stresa, pa čak i suzbija kašalj i prehladu zbog svog protuupalnog djelovanja. Saznajte više o blagodatima ove hrane:
Mažuran je dobar za kardiovaskularni sustav
Srce je jedan od najvećih korisnika konzumacije mažurana. To je zato što je biljka bogata antioksidansima i pomaže smanjiti krvni tlak izravnim djelovanjem na krvne žile. Uz to, ima i omega 3 - koji se smatra jednim od bitnih hranjivih sastojaka za zdravlje kardiovaskularnog sustava za sprečavanje srčanih aritmija i uravnoteženje električne aktivnosti organa.
Savezna je borba protiv stresa i tjeskobe
Budući da ima opuštajuća svojstva, mažuran se također pojavljuje kao saveznik u borbi protiv stresa, anksioznosti, pa čak i u sprečavanju neuroloških problema poput Alzheimerove bolesti, jer također poboljšava kognitivnu aktivnost mozga. Ali, u ovom slučaju, uz konzumaciju u hrani, savjet je pripremiti čaj s biljkom ili čak koristiti njezino ulje za opuštajuću masažu.
Ima protuupalna svojstva za ublažavanje prehlade, gripe i bolova u mišićima
Jeste li znali da mažuran ima i protuupalna svojstva? Stoga se pojavljuje i kao prirodni lijek za ublažavanje simptoma prehlade, gripe i drugih problema povezanih s dišnim sustavom. I tu se ne zaustavlja: osim toga, masaža njegovim uljem također pomaže u trenutnom ublažavanju bolova u mišićima.
Pomaže u ublažavanju simptoma PMS-a
Za žene koje pate od predmenstrualne napetosti, dobre vijesti: mažuran pomaže ublažiti simptome ovog razdoblja! To je zato što ima svojstva koja pomažu u regulaciji hormona i cijelog ciklusa - što ga čini pogodnim i za liječenje policističnih jajnika.
Dobar je za metabolizam poboljšavajući probavu
Poznato je da esencijalno ulje prisutno u sjemenkama mažurana može stimulirati lučenje probavnih sokova i žlijezda slinovnica - što posljedično pomaže poboljšanju probave. Stoga oni koji trebaju poboljšati svoj metabolizam mogu ulagati u biljku da bi postigli taj cilj.
Namijenjen je onima koji imaju dijabetes
Oboljeli od dijabetesa imaju nekoliko namirnica kao saveznika u liječenju - od kojih je jedna mažuran. Razlog? Je li to da biljka pomaže uravnotežiti razinu šećera u krvi time što može inhibirati enzime koji povećavaju intoleranciju na inzulin.
Kako dodati mažuran na jelovnik?
Svestrani, mažuran može se koristiti u raznim receptima. Kao što je već spomenuto, može biti glavni sastojak čajeva , pogotovo ako je ideja koristiti prirodni lijek za liječenje prehlade i gripe. Ali nemojte se tu zaustaviti: osim toga, ova svestrana biljka služi i kao začin za salate i meso općenito - čak i više ako je ideja omekšati okus bilo kojeg sastojka u jelu. U ovom slučaju, evo savjeta: ako želite koristiti svježi mažuran, ostavite ga da se doda neposredno prije posluživanja kako mu ne bi naštetili okus i tekstura.
