Koja je razlika između voća i voća? Postavite svoja pitanja!

Preporuka liječnika je da svaki dan konzumiramo neku vrstu voća ili voća, ali što je voće? Što je voće? Sve je to ista stvar? Odgovor je negativan! Iako mnogi ljudi zbunjuju ili generaliziraju, oni nisu ista stvar, ali su izravno povezani u svojoj prirodi. Određivanje glavnih razlika koje razdvajaju svaku nije težak zadatak. Shvati!

Ukratko, voće je slatko i jestivo voće. Nutricionistica Sheila Basso objašnjava: "Nije svako voće voće, već je svako voće plod. Plod je kašasti dio koji okružuje sjeme biljke. Ima karakterističnu aromu, bogat je sokom, obično ima slatkast okus i može , većinu vremena konzumirajte sirovu ", analizirao je stručnjak. Ovo učenje da je svako slatko i jestivo voće voće dobro je ljudima da se orijentiraju, ali znatiželjno je to što, u botaničkom smislu, riječ voće uopće ne postoji. Koristi se u našem svakodnevnom životu, samo popularno, za razlikovanje slatkog voća od slanog ili gorkog.

Voće spada u općenitiju kategoriju, to je botanička struktura koja je dio najveće skupine biljaka, kritosjemenjača (biljaka koje imaju plodove i cvjetove). Plodovi se mogu klasificirati kao mesnati koji imaju sočnu strukturu i suhi koji imaju isušen izgled. Prema nutricionistici Sheili Basso, "suho voće je jestivo sjeme svih biljaka, poput badema, kestena, oraha i lješnjaka". Rajčica je, s druge strane, primjer mesnatog voća: razvija se iz jajnika cvijeta, ali budući da nema slatkast okus, ljudi ga smatraju povrćem. Uz rajčicu, patlidžani, krastavci i paprika primjeri su voća koje nam je poznato kao povrće.

Pogledajte nekoliko plodova i voća i njihovih blagodati:

Voće:

Rajčica: Izuzetno bogata likopenom, antioksidansom i sredstvom protiv raka. Poznato je da ova tvar poboljšava kardiovaskularno zdravlje, dodajući kisik u krvotok i poboljšavajući cirkulaciju.

Patlidžan: Karakteriziran gorkim okusom, patlidžan je izvor vlakana, stoga pomaže probavi i ublažava zatvor.

Krastavac: Široko korišten u salatama, krastavac pruža umirujući učinak i pomaže kod glavobolje zbog vitamina B i kalija.

Papar: Uz varijacije boja u zelenoj, žutoj i crvenoj, paprika ima pomalo začinjen okus. Bogat je vlaknima, vitaminima i mineralima, pomažući tijelu da pravilno funkcionira. Siromašan kalorijama, saveznik je i u mršavljenju.

Voće:

Banana: Bogata kalcijem, slatkog je okusa, a poznato je da pruža trenutnu energiju. Jedno od voća koje se najviše konzumira na svijetu, njegova raznolikost okusa ovisi o regiji u kojoj se uzgaja.

Grožđe: Popularno i hranjivo, grožđe je vrlo zdravo i niskokalorično voće. Sadrži prehrambena vlakna, što ga čini korisnim u probavi, a još uvijek je bogat vitaminom C, povećavajući imunitet.

Lubenica: Voće je u kombinaciji živopisnih boja izuzetno sočno i slatko. Lubenica je jedan od najboljih izvora vode, pružajući tijelu hidrataciju.

Breskva: Izvrstan izvor vitamina i minerala, breskva pomaže u mršavljenju jer donosi sitost i sprečava da jedete više nego što je potrebno.

* Sheila Basso (CRN 21.557) je specijalistica za kliničku prehranu i pretilost, mršavljenje i zdravlje sa Saveznog sveučilišta u Sao Paulu (Unifesp).

Preporučeno

10 namirnica bogatih željezom koje nikako ne smijete propustiti u prehrani
Čemu služi lovorov list? Otkrijte njegove prednosti i kako ga konzumirati
Čemu služi ora-pro-nobis biljka? 5 blagodati ovog povrća