Oni koji imaju dijabetes znaju da je malo pažnje potrebno kada je hrana u pitanju. Nema svrhe pokušavati pobjeći od regulirane prehrane! Ako unesete previše šećera i druge kontraindicirane hrane, možete se kladiti da će to tijelo odmah osjetiti. Stoga je neophodno izgraditi zdrav jelovnik, samo s hranom koja se preporučuje onima koji imaju dijabetes. Da bismo vam pomogli u ovoj misiji, naveli smo 5 namirnica koje bi dijabetičari trebali izbjegavati što je više moguće. Provjeri!
1. Pite, kolači, kolačići i slatkiši općenito imaju šećer, pa su zabranjeni
Nije tajna da je šećer veliki negativac dijabetičara. Iz tog razloga, tko ima ovu bolest, trebao bi ukinuti sve vrste slatkiša: kolače, torte, kolačiće, brigadeirose ... bez šećera kojim mnogi ljudi zaslađuju sokove, kave i druga pića. Dobra stvar je što postoje puno zdraviji recepti za dijetalne deserte koji su pogodni za dijabetičare - kolači, torte i torte od sira bez šećera neki su od primjera. Vrijedno je zapamtiti da čak i ove slastice treba jesti rijetko i umjereno. Uz ravnotežu i samokontrolu, sve ide u redu!
2. Prekomjerni ugljikohidrati povećavaju brzinu glukoze u krvi
Kada se unose u višak, ugljikohidrati također postaju izvrsni negativci za one koji imaju dijabetes. To je zato što potiču povećanje razine glukoze u krvi - što je vrlo štetno za dijabetičare! Stoga u reguliranoj prehrani treba što više izbjegavati kruh (posebno onaj koji nije cjelovit), tjesteninu poput tjestenine i lazanja, pa čak i bijelu rižu. Postoje alternative ovim namirnicama koje su mnogo manje štetne, poput smeđe riže, kvinoje (koja je izvrstan izvor proteina, uključujući) i nekih cjelovitih žitarica, poput prehrane s granolom, koja se jako preporučuje dijabetičarima.
3. Suho voće ima više ugljikohidrata nego svježe
Voće je važan izvor esencijalnih vitamina i minerala za tijelo. Osim što, suprotno onome što mnogi misle, nisu dobri za dijabetes kad se jedu u velikim količinama - uglavnom suhog voća! To je zato što u procesu sušenja ovo voće gubi vodu i ostaje s najviše koncentriranih hranjivih sastojaka - što uključuje fruktozu, koja je prirodni šećer plodova. Uz to, suho voće ima čak i više ugljikohidrata od svježeg . Dakle, onima koji imaju dijabetes ovo je još jedan razlog više da ih izbjegavaju u prehrani!
4. Pomfrit je vrlo masan
Osim što ima visoku koncentraciju ugljikohidrata, čips od krumpira ima još jedan mali problem koji može štetiti zdravlju dijabetičara: sadrži previše natrija i masti zbog upotrebe ulja tijekom pripreme. Najveća opasnost od jedenja viška masne hrane (pržene hrane općenito) jest ta što može dovesti do začepljenja arterija - što je ogroman rizik, imajući na umu da su dijabetičari skloniji komplikacijama u krvnim žilama. Drugi problematičan čimbenik je što pržena hrana može potaknuti debljanje, što također nije prikladno za one koji imaju dijabetes. Stoga je idealno izbjegavati svakodnevno jesti što više prženog krumpira s hamburgerima i ostalom prženom hranom.
5. Bezalkoholna pića imaju puno natrija
Ako postoji nešto što bi dijabetičari zauvijek trebali ukinuti, to je soda. Ovaj je napitak na kraju slaba točka mnogih ljudi, ali uz malo truda možete ga umjesto toga izbaciti iz prehrane! Za dijabetičare refleksi bezalkoholnih pića u tijelu postaju puno lošiji. To je zato što imaju velike količine šećera, natrija, boja i drugih tvari koje su štetne za vaše zdravlje. Na ovaj su popis uvršteni i industrijalizirani čajevi koji sadrže tvari (šećer, natrij itd.) Slične bezalkoholnim pićima. Treba izbjegavati čak i one koji imaju nula šećera, upravo zato što imaju velike količine sastojaka koji su u višku vrlo loši.
Dodatno: alkoholna pića dereguliraju tijelo
Iako ne baš vrsta hrane, alkoholna pića također treba izbjegavati što je više moguće. To je zato što dereguliraju tijelo i vrlo su kalorični, što može dovesti do debljanja i povećane prisutnosti glukoze u krvi. Pretjerana konzumacija alkoholnih pića zapravo je jedan od glavnih čimbenika koji dovodi do pojave dijabetesa melitusa tipa 2 - što je povezano s debljanjem i tjelesnom neaktivnošću. Da biste imali zdraviji i uravnoteženiji život, bitno je da nikada ne zloupotrebljavate previše!
