6 razloga da uvijek koristite ekstra djevičansko maslinovo ulje umjesto ostalih maslinovih ulja
U salatama, pirjanim, pa čak i na roštilju, maslinovo ulje je itekako dobrodošlo. Daje poseban dodir bilo kojem jelu zbog njegove karakteristične arome i izvanrednog okusa. Međutim, postoji nekoliko vrsta maslinovog ulja, što mnoge zbunjuje kada je tržište u pitanju, ne znajući koje kupiti. Ekstra djevičansko maslinovo ulje vrlo je poznato po svojim svojstvima, ali ako još uvijek niste potpuno uvjereni, evo 6 razloga zašto ne biste trebali pogriješiti i definitivno ga usvojiti u svom životu!
1. Saveznik u prevenciji dijabetesa
Oni koji konzumiraju ekstra djevičansko maslinovo ulje mogu računati na pomoć njegovih mononezasićenih masti, koje zauzvrat sprečavaju dijabetes tipa 2, a uz to i pretilost.
2. Je li dobro za depresiju
Nedavna istraživanja dokazuju da ekstra djevičansko maslinovo ulje doprinosi proizvodnji serotonina, hormona blagostanja i užitka, boreći se protiv depresije.
3. Vaša vam koža zahvaljuje
Ekstra djevičansko maslinovo ulje ima velike blagodati za kožu, jer je antioksidans i u svom sastavu ima vitamin E. Konzumacija u hrani ili čak nanošenje malo na kožu pomaže obnavljanju stanica, pa čak i prevenciji raka kože. Za drugi slučaj, svakako se posavjetujte s dermatologom prije nanošenja bilo kakve hrane na tijelo.
4. Prijatelj srca
Jeste li čuli za omegu 9? To je ništa više od kompleksa mononezasićenih masti koje smanjuju loš kolesterol i trigliceride u krvi. Ekstra djevičansko maslinovo ulje bogato je ovom hranjivom tvari, što znatno poboljšava zdravlje srca.
5. Kontrolira krvni tlak
Omega 9 također pomaže u kontroli krvnog tlaka, održavajući ga stabilnim. Za hipertenzivne pacijente ulje u salati može biti izuzetno korisno i pomaže svima koji žele voditi zdraviji život.
6. Ima protuupalno i analgetsko djelovanje
Ekstra djevičansko maslinovo ulje ima spoj nazvan oleokantal, koji prema istraživanjima djeluje slično protuupalnim i analgetskim lijekovima. Čak ima jednaku količinu aktivnih enzima kao aspirin i ibuprofen.
