Dodavanje sirupa najbolja je opcija da slatka jela ostavite s dodatnim okusom. Stoga, da biste upotpunili svoj recept, vrijedi se kladiti na taj dodatni dodir kako bi kolači, slatkiši, pudinzi ili bilo koji drugi desert bili još ukusniji kad se posluže. Od najslađeg do najkislijeg, uvijek se možete kladiti na sastojke koji će jelo učiniti još hranjivijim. Tražite ideje kako začiniti svoje slatkiše na zdrav način? Pogledajte opcije injektiranja:
Umak od karamele odgovara svim slatkim jelima
Osim što je ukusan, umak od karamele svestrana je opcija koja prati većinu slatkih jela - poput kolača, sladoleda i pudinga, na primjer. Kada sumnjate što će ići uz vaš desert, možete se kladiti na njega bez straha da ćete pogriješiti.
Za pripremu trebat će vam šećer, voda, kiselo vrhnje i maslac. Pomiješajte i prokuhajte prva dva da napravite bazu od sirupa. Zatim dodajte ostale sastojke uz isključenu vatru i dobro promiješajte da se maslac otopi i postigne točna konzistencija.
Savjet: Kako bi sirup bio zdraviji, tajna je zamijeniti tradicionalni šećer demerarom, koja je istovremeno puno hranjivija od rafinirane, a okus je nježniji od smeđe - što je izvrsno za ne narušavanje okusa prihod.
Sirup od jagoda hranjiv je i izvrstan izbor za smrznute deserte
Kao i sve voće, i jagode donose niz zdravstvenih blagodati: dobra je za srce, pomaže u zaštiti mozga, brine o probavnom sustavu i još uvijek je saveznik u detoksikaciji tijela. Uz sve to, već možete znati da je njegova upotreba kao glavnog sastojka sirupa jamstvo vrlo hranjivog recepta, zar ne? Hladniji deserti - poput sladoleda, na primjer - jako dobro pristaju uz ovu opciju!
Da biste napravili sirup, odvojite jagode, šećer (kladite se na demeraru kako bi recept bio još zdraviji, baš kao i prethodni savjet), vodu i prstohvat limuna kako biste osigurali kiseli dodir koji izvrsno djeluje u slasticama.
Brigadier sirup može se pripremiti od zdravih sastojaka kako bi upotpunio recept za kolače i kolače
Klasični umak brigadeiro jedan je od omiljenih uz braunije i kolače, ali oni koji slijede dijetu na kraju ostaju po strani jer je vrlo kaloričan. No jeste li znali da neke sastojke možete zamijeniti hranjivijom i zdravijom verzijom?
Kao i kod recepta za brigadeiro, savjet je zamijeniti kondenzirano mlijeko za kokosovo mlijeko, običnu čokoladu u prahu za kakao i, ako želite, dodajte malo kolagena kako biste povećali hranjivu vrijednost recepta. Za šećer se opet kladite na demeraru i dodajte mlijeko i maslac da napravite smjesu.
