Jeste li ikad prestali razmišljati o tome kako organizam djeluje tijekom faze rasta? Mnogi ljudi ne znaju, ali poznato "razdoblje skoka" koje se događa u djetinjstvu i adolescenciji ovisi o radu mnogih stanica, molekula i, posebno, specifičnog proteina - hormona GH, poznatog i kao hormon rasta. Kako bismo saznali više o toj temi, razgovarali smo s nutricionisticom Adrianom Ávila, koja je razgovarala više o prednostima ovog hormona i kako potaknuti njegovu proizvodnju hranom. Provjeri!
Napokon, što je GH hormon i koje su njegove prednosti?
Prema nutricionistici Adriani Ávila, glavna je funkcija hormona GH zapravo poticanje rasta pojedinca. Stoga je neophodno da tijelo djeteta ili adolescenta ima dobre razine ovog proteina.
"GH je hormon rasta, poznat i kao somatotropin ili somatotropin. To je protein koji proizvodi hipofiza i potiče rast i reprodukciju naših stanica. U ljudskoj fazi rasta ovaj hormon stvara stanice povećanje broja i volumena. Skupine stanica će formirati tkiva, a one će, zauzvrat, formirati organe i tako će organizam rasti. dugi prsti, ruke i noge, promičući porast visine pojedinca ", objašnjava stručnjak.
Ali svatko tko misli da hormon GH pridonosi samo procesu rasta vara se. Prema nutricionistu, izvedba ovog proteina važna je i za ostale funkcije tijela. "Uz to, GH povećava zadržavanje kalcija, mineralizaciju kostiju, mišićnu masu, potiče sintezu proteina za rast različitih organa u tijelu, stimulira imunološki sustav, smanjuje upotrebu glukoze u stanicama za proizvodnju energije i povećava upotrebu masti za osiguravanje energije tijelu, smanjujući taloženje masti u masnim stanicama ", dodaje Adriana.
Što se događa ako u tijelu postoji manjak GH hormona?
Kako bi spriječio nedostatak hormona GH u tijelu, nutricionist ističe da je neophodno poduzeti neke mjere i mjere. "Nedostatak GH može dovesti do nedostatka normalnog rasta u tijelu, što utječe na stas pojedinca. Treba provesti medicinsko praćenje rasta djece i adolescenata kako bi se provjerilo što treba učiniti u odnosu na GH. Također je važno promovirati adekvatan san, bavljenje tjelesnom aktivnošću i osiguravanje proteina u prehrani ", preporučuje stručnjak.
Kako hranom potaknuti proizvodnju GH hormona?
Što se tiče osiguranja proizvodnje GH hormona u tijelu, vrlo je važno održavati raznoliku, uravnoteženu prehranu i bogatu nekim specifičnim hranjivim sastojcima. "Vitamin A povezan je s oslobađanjem GH i cinka njegovom regulacijom. Stoga je vrlo važno konzumirati ove dvije hranjive tvari. Vitamin A može se naći u tamnozelenom povrću (špinat, kelj i brokula, na primjer) i hranu od naranče (poput mrkve, bundeve, manga i papaje). Cink se može naći u mesu općenito, uglavnom u govedini, plodovima mora, jetri i kestenima općenito ", kaže on nutricionist.
Osim toga, kako bi se strukturirale i ojačale kosti i mišići tijela - što je neophodno tijekom faze rasta - također je važno imati prehranu bogatu proteinima. Prema nutricionistu, konzumacija ove hranjive tvari smatra se prijeko potrebnom tijekom tog razdoblja. "Vrlo je važno imati dovoljan unos proteina u prehrani. Hrana koja je izvor životinjskih bjelančevina su mlijeko, sir, jogurt, meso općenito (govedina, piletina, riba, između ostalih) i one od biljnih proteina su mahunarke (grah, leća, grašak, slanutak ili soja) ", zaključuje Adriana.
