Saznajte: jedenje ribe dva puta tjedno čini tijelo puno zdravijim

Poznata je po "dobroj masnoći" i sve je prisutnija na brazilskom dnevnom meniju. Omega 3 je esencijalna masna kiselina od iznimne važnosti za rad srca, čak naznačena u liječenju protiv depresije. No, nažalost, ljudsko tijelo nije u stanju proizvesti Omegu 3, pa je prehrana bogata ovom tvari vrlo važna i donosi brojne blagodati koje se mogu ostvariti u kratkom roku.

Ova masna kiselina je u stanju smanjiti razinu triglicerida i lošeg kolesterola, uz poboljšanje cirkulacije krvi i povećanje imuniteta. Prema nutrologu Paulu Giorelliju, on je također sposoban djelovati kao važan posrednik alergija i smanjiti vrijeme upalnih procesa. "Potrebno je prakticirati uravnoteženu prehranu, bez pretjerivanja", naglašava.

Za dr. Durvala Ribasa Filha, predsjednika brazilskog udruženja za nutrologiju (Abran), prehrana bogata omega-3 rezultira poboljšanjem otkucaja srca i sprječava stvaranje ugrušaka. Prema liječniku, glavni su izvori ribe s hladnom vodom, poput sardina, lososa, haringe, tune i inćuna, ali već postoje učinkoviti dodaci. "Idealno je jesti najmanje dvije porcije ribe tjedno, ali da biste u potpunosti iskoristili blagodati omega 3, preporučuje se na jelovnik uključiti i druge izvore tvari, poput orašastih plodova i kestena, na primjer", ističe liječnik .

Hrana u kojoj omega 3 ima u izobilju

  • Orašasti plodovi i kesteni
  • Biljna ulja
  • Masna riba, pronađena u dubokim vodama poput lososa, tune, inćuna, srdela i haringe. Dajte prednost pečenima, kuhanim ili na žaru.
  • Laneno sjeme
  • Tamnozeleno lisnato povrće, poput rikole, kelja, potočarke i špinata.

Preporučeno

10 namirnica bogatih željezom koje nikako ne smijete propustiti u prehrani
Čemu služi lovorov list? Otkrijte njegove prednosti i kako ga konzumirati
Čemu služi ora-pro-nobis biljka? 5 blagodati ovog povrća