Prehrambena piramida u osnovi je podijeljena u 5 skupina. Odozgo prema dolje, odnosno odozgo prema dolje, čine ga: voće, zdrave masti, meso, povrće i voda. Dakle, razmišljajući o ovom trokutastom obliku, shvatite u nastavku važnost svake skupine i njezinih glavnih komponenata.
Voće: prirodna hrana bogata vitaminima i mineralima
Na vrhu prehrambene piramide, voće je neophodna hrana za našu svakodnevnu konzumaciju. Slatki i sočni, imaju prirodni šećer, poznat kao fruktoza, koji su izvrsni izvori energije za naše tijelo. Među glavnim zdravstvenim blagodatima ističu se po ogromnim količinama vitamina i minerala koji zajedno poboljšavaju njihove hranjive sastojke i pomažu u razvoju tijela i u zaštiti imunološkog sustava koji tijelo brani od vanjskog napada slobodnih radikala, poput virusa i bakterija, koje mogu uzrokovati bolesti i bolesti, poput prehlade i gripe.Voće se može koristiti za slatke ili slane recepte, deserte, grickalice, u sokovima, nektaru i bezalkoholnim pićima, uz doručak ili zadnji obrok prije spavanja. Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje konzumaciju 3 do 4 obroka dnevno. Vrijedan savjet je da se uvijek odlučite za sezonsko voće, prirodno i organsko, jer je u najboljim razdobljima okusa i hranjivih sastojaka.
Najbolje svakodnevne mogućnosti voća
- Banana
- Jabuka
- Papaja
- Grožđe
- Čekaj
- Lubenica
- Limun
Zdrave masti: više energije za tijelo
Zdrave masti? Da, postoje. Smatraju se bitnima za pravilan rad tijela, a znatno povećavaju razinu energije, pomažu u apsorpciji vitamina u našem tijelu. Omega 3, masna kiselina koja se široko nalazi u ribi i uljaricama, jedan je od sjajnih predstavnika dobrih masti. SZO koja se preporučuje za konzumaciju ribe je najmanje 2 do 3 puta tjedno.
Najbolje opcije dobrih masti za svakodnevni život
- Tilapija
- Tuna
- Losos
- Sardina
- Kesten
- Orašasti plodovi
- Bademi
Meso: dajte prednost bijelom mesu bez masti
Čak i ako su ljudi vegetarijanci ili vegani sposobni nadomjestiti životinjsko meso u prehrani, ta je hrana vrlo važna u našem prehrambenom planu. Bogati izvori bjelančevina, vitamina, minerala i prehrambenih vlakana, bijelog mesa, ribe i peradi najviše su naznačeni, jer imaju manje "loših masti", štetnih tvari i koji uravnotežuju razinu kolesterola u tijelu. Ako se odlučite za govedinu, savjet je da napravite zdravije pripreme i odlučite se za mršavije rezove.
Najbolje mesne opcije za svakodnevni život
- Tilapija
- Tuna
- Piletina
- Kormilar ili tele
Povrće: uz obroke pratite povrće
Nije ni čudo što se salate uvijek koriste u svakodnevnom životu. Sastav povrća ključan je za prehrambenu dobit bez vaganja vage. Povrće je hrana bogata vitaminima, mineralima i pomaže u važnim procesima za našu ispravnu probavu.
Najbolje povrće za svakodnevnu konzumaciju
- zelena salata
- Mrkva
- Rajčica
- Brokula
- Repa
- Špinat
Voda: hidratacija je bitna za našu prehranu
Ako se naše tijelo sastoji od 60% vode, trebamo ga neprestano zamjenjivati. Toliko da je prema WHO preporučeno piti najmanje 2 litre vode dnevno, kako bi se održala stabilnost tjelesne temperature i tijelo ostavilo snažnim i spremnim za redovito funkcioniranje. Uz poznati H20, hidratiziramo i prirodnim izvorima voćnih sokova, pa čak i prirodnim izotonikima.
Najbolje mogućnosti za svakodnevnu hidrataciju tijela
- Mineralna voda bez plina
- sokovi od voćne pulpe
- Detox sokovi (zeleni, crveni, žuti)
- Prirodne izotonike
- Prirodni čajevi